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[食記] 台中西屯 銅鑼灣文記港式餐廳(港點熱炒

看板Food標題[食記] 台中西屯 銅鑼灣文記港式餐廳(港點熱炒作者
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(Ming)
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【銅鑼灣文記港式餐廳】
電話:04 2452 1599
地址:台中市西屯區河南路二段510號
營業時間:11:00–15:00, 17:00–21:30
用餐時間:2023年8月
每人平均價位:400~600
服務費:10%
信用卡:可
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圖文全文:https://carlming.net/50972

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我才從銅鑼灣回來,香港的物價這次一訪後發現實在驚人,也想到我的相機記憶卡深處有間之前在台中吃到不錯的茶餐廳,每回路過人都很多,今天就來跟大家分享一下。


銅鑼灣文記港式餐廳蠻靠近七期,招牌雖有P,但已無特約停車。


平日用餐也超多人,裡頭還有包廂。


價格的部分算中等價不錯特別便宜,不過我從香港回來後覺得這價格蠻親民的!

這裡有小點、熱炒、飯麵食、烤鴨燒鵝等都有,我覺得品項相當多元。



【陳皮牛肉球 NT.99】
牛肉球基本款,口感彈牙,裡頭有點蔥香,蠻好吃的!


【魚子蒸燒賣 NT.109】
我是個燒賣控,看到就想點,這裡109只有3顆,不過味道還不錯,吃起來還是以蝦和豬肉香氣為主,魚子味不顯著。


【鹹魚雞粒炒飯 NT.189】
這炒飯香味有出來,有乾爽和鍋香,裡頭有切絲生菜,可以平衡調炒飯的油膩感,鹹魚比例還不錯,整體吃起來不會死鹹,份量也蠻大,建議一份兩人分食。



【生菜包蝦鬆 NT.369】
又是一個我很愛的菜,每次看到蝦鬆又很想點,這裡的蝦鬆蠻特別,別人家大多使用油條,這裡是使用脆脆的餅皮塊,我是覺得雖然有脆感不過好像少了個油條香,主角蝦鬆的部分香氣不錯,整體比例吃起來還OK,不過能多點蝦和換成油條會更好XD。

【芋泥香酥鴨 NT.409】
本日MVP我就頒給這道香酥鴨了!看起來蠻平凡的,一咬下去好酥呀!裡頭的芋泥很綿,鴨肉吃得到肉塊但不會柴,單吃香氣就不錯且不油膩,再來一定要配上那沾醬,帶點甜帶點酸的口感,使香酥鴨的香味更多層次,而且淋上後也更不會膩,非常好吃的一道功夫菜必點,我覺得不輸之前在台北米其林必比登推薦的彭家園。



【簡單小評】
如果在七期附近想找個港式料理,吃吃港式熱炒、小點、烤鴨燒鵝之類,那這家銅鑼灣文記港式餐廳頗適合,人多人少都可以對應到適合的吃法,兩人小資基本款點個飯麵配個小點,四到五人好友小聚可點個功夫菜熱炒,人多可以點個烤鴨搭配功夫菜,整體價格中等,口味還不錯,我推薦芋泥香酥鴨必點!

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