[食記] 台北 士林生炒羊肉

餐廳名稱：士林生炒羊肉
消費時間：2025年/4月
地址：台北市士林區大東路21之3號
營業時間：1700-2100 (周1~4休)

圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71605777

之前在哥基借友人威名吃到C/P很高的omakase，這次他推薦我來吃生炒羊肉，極少到這附近~真心不熟，若非前一天在淡水騎完腳踏車之後回程往南順路，難有特地前來的機會，後來發現原來不少朋友都吃過這家，真是我孤陋寡聞。

大致剛開店很快就坐滿，只賣炒羊肉啤酒白飯，以我自己經驗在北部吃這種本土炒羊，大多還是著重在有沒有獨到調味，肉質其次，本來肚子不太餓的狀態，結果一吃停不下來，不知道該怎麼形容，不是濃鹹偏油的重沙茶味，是藏了一股甜(花生?)，有點成癮的味道~好詭異，下次如果再來，我會點兩盤，小中or中大兩種辣度，不過除了調味蠻具特色外，確實沒有"炒"的那種鍋氣感。

吃完忍不住心想..會不會是士林夜市第一美食阿？XD

--