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[食記] 中壢 google高評價「凡特西193餐廳」

看板Food標題[食記] 中壢 google高評價「凡特西193餐廳」作者
dokimitw
(多多君)
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餐廳名稱:凡特西193餐廳
消費時間:2023/03
地址:桃園市中壢區中央西路二段193號
電話:03 494 5611
營業時間:11:00-14:30; 17:00-21:00
每人平均價位:300+
可否刷卡:否
有無包廂:無

圖文好讀版https://dokimitw.com/fantasy193/


在網路上以「中壢推薦餐廳」的關鍵字樣搜尋,立馬出現的就是「凡特西193餐廳」。


店家位置

「凡特西193餐廳」位在中壢夜市旁的中央西路二段上,大約介於中央大學附屬中壢高中與夜市入口之間。若是騎UBKIE,餐廳不遠處就有UBIKE站可以停放腳踏車。
若是開車來的朋友,「凡特西193餐廳」後方也有專屬的停車場車位可以供(大約3-4個,數量相對有限)。

環境介紹

和一般餐廳華麗的裝潢不同,「凡特西193餐廳」走得是很有自己個性與特色的「混搭」風格。既有門外鎮店之寶「重型機車」,所帶來的奔放狂野,室內卻又有著
如同門口迎賓娃娃們帶來的溫馨感!?(一種衝突的美感?)

這裡用餐沒有另外收取服務費,水、餐具、調味料都是自行取用。店內似乎也只有一位外場服務人員、一位大廚?

餐點介紹

「凡特西193餐廳」不定期會調整菜單,平日跟假日供應的餐點也有所不同。雖然主餐品項不多,但也有義大利麵、義式燉飯、披薩、排餐等不同類別可以選擇。也可以另外加價,將主餐升級成套餐,可以享用沙拉、濃湯、餐包。


附餐
送上附餐時,店家貼心提醒餐包會「爆漿」,食用時務必小心,多多爸一口咬下時沒注意到餐包上的小洞,一不小心果然讓滿溢出的奶油弄髒了手(哈哈)。濃湯表現中規中矩,倒是沙拉上本以為是擺盤的鳳梨乾讓人驚艷,不知道是不是店家自己烘製的果乾?總之很新鮮,也沒有一般市售果乾那種甜膩的人工甜口感,好吃!

主餐
主餐部分,這次除了排餐沒有享用之外,燉飯、義大利麵、焗烤、披薩,我們都有點來試看看!

茄汁德式香腸麵
其實平日我是很少會點義大利麵,也不太吃香腸。但之前在網路上看到人家分享這裡的香腸麵是一整條香腸(?),便想點來嚐鮮看看。但也許跟這次菜單上的品項,跟其他網友們吃到的是不同款的香腸麵吧!?總之,義大利麵味道OK,但看到端上來的餐點是切片香腸,而不是整條肥嘟嘟的德式香腸,多少還是有點讓人悵然若失,哈哈。

焗烤肉醬螺旋麵
焗烤肉醬的味道拿捏的很剛好,不會過鹹,螺旋麵配著熱呼呼的焗烤一起吃,超級享受!

紅酒燉牛筋飯
吃燉飯最怕吃起來口感變成燴飯,好在「凡特西193餐廳」的米飯完全沒有燉煮的太過軟爛的問題,仍保
有一定的米粒口感,味道也很入味!

濃情起司披薩
蓬鬆度十足的厚餅皮披薩,真心推薦!牽絲乳酪搭配上蕃茄的義式口感,剛出爐還熱呼呼的起司披薩,就是這樣簡簡單單的經典口味,才最深得人心!

甜點
今天店內用餐剛好有滿額贈送甜點活動,店家送上一份「水果草莓蛋糕杯」,超級吸睛!

新鮮的草莓、葡萄、藍莓搭配組合而成的蛋糕杯,吃得到厚實的蛋糕、完全不甜膩的奶油內餡,完全榮登今天最愛的餐點!

小結

「凡特西193餐廳」雖然沒有華麗裝潢,但吃得出餐點都是店家很用心準備的料理,尤其特別推薦他們家的甜點,用料實在,讓人一吃就愛上的「水果草莓蛋糕杯」,讚讚!

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