[食記] 台北大安 滿堂紅 麻辣火鍋吃到飽 有鮑魚

圖文：https://bit.ly/3MXGuTb

滿堂紅的歷史可以追溯到2005年，有印象的人可能就知道，他以前在松江路上，開了很久，後來又搬到東區仁愛路四段這。其官網寫，其是全台第一家吃到飽連鎖麻辣鴛鴦鍋，其獨特的湯底、高品質的肉品和海鮮選擇，讓它在競爭激烈的台灣麻辣鍋市場中脫穎而出。

滿堂紅店內所銷售的肉品均為Prime、Choice等級以上，依照你選的方案，有提供安格斯霜降牛、安格斯板腱牛、無骨牛小排、牛五花、梅花豬、松阪豬、羊五花等肉品琳琅滿目。

也有多種湯底供選擇，其中包括招牌麻辣鍋、日式牛奶味噌鍋、濃情蕃紅鍋、一品酸菜鍋、私房養生鍋、北海道昆布鍋等。每種湯底都有其獨特的風味，滿足了各種口味的饕客，從辣味十足的麻辣鍋到清爽的日式牛奶味噌鍋。

冰淇淋區是另一大亮點，定期更換口味，提供Haggen Dazs、Niseko等知名品牌，在品嚐麻辣的同時，可以以冰涼的口感作為美味的對比。這樣的設計使得整體用餐體驗更加豐富。

海鮮部分更是令人驚艷，一樣依照選的方案，有提供巨無霸黑鑽、草蝦天使紅蝦、白蝦、比目魚、台灣鮮鯛魚、巴沙魚、金目海鱸魚、鮑魚、蛤蜊、印尼小卷、魷魚圈等，海鮮種類還蠻多。

滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋(大安店)
地址： 106台北市大安區仁愛路四段25號地下一樓
營業時間： 11:30 - 22:30
電話： 02 2517 0889
造訪日：2023.10

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