[食記] 基隆市中正區-三奇壹號咖啡館&築甜製菓

餐廳名稱：三奇壹號咖啡館&築甜製菓 (基隆好食城店)
消費時間：2025年/2月
地址：基隆市中正區中正路3號2F-候船室AREA-A基隆好食城2樓
電話： 02 2466 6999
營業時間：11:00–19:30

圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/senkicoffee_greatfoodtownkeelung

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今天下午跟別人約好 要來到基隆好食城 吃飯

吃完午餐以後 想說找個地方坐下好好聊天 於是就到位於好食城二樓的三奇壹號咖啡館&築甜製菓 享用下午茶囉~

三奇壹號咖啡館&築甜製菓

雖然本胖來過好食城幾次 但是咖啡廳還第一次近來

至於三奇壹號咖啡館 先前朋友生日的時候 有吃過他們家的蛋糕 覺得很不錯吃 今天可以再度回味~

整體的氣氛看起來挺好的 光線明亮 可惜外頭的天氣有點陰陰的 不然天好的話 看出去的風景應該會很不錯

有著現代 跟 木製裝飾帶來古色古香的味道 裝潢也挺不錯的

這邊採取自助式的 吃完後餐具要放到回收台

這間蛋糕相當有名 上次吃千層派系列 讓本胖留下非常深刻的印象 待會也來點上一份吧~

每種蛋糕看起來都好好吃的樣子

草莓千層蛋糕

提拉米蘇千層蛋糕

總和水果千層蛋糕

提拉米蘇半熟巴斯克乳酪

海鹽開心果千層蛋糕

巧克力巴斯克

半熟巴斯克乳酪

炙布蕾千層蛋糕

小山圓抹茶千層蛋糕

菜單部分如下

3樓的試營運活動(這裡是二樓)

跟朋友的餐點都到齊囉~

熱拿鐵 冰磚拿鐵 73%苦甜熱可可73% 奶蓋伯爵茶(去冰)

熱拿鐵

上面還有拉花

73%苦甜熱可可73%

前後都有73% 感覺非常強調這個%數

朋友說苦中帶點甜的味道 還挺不錯喝

冰磚拿鐵

底下的杯墊

看到這個杯墊 不知不覺讓本胖想到五月天的”頑固”mv裡的太空人

本胖的奶蓋伯爵紅茶(去冰)

本胖想想 已經好久沒有喝奶蓋系列的飲料 今天難得來 就來回味一下

就有微微甜味的紅茶 配上 奶香鹹味又帶著泡沫籌感的奶蓋 兩者不論是個別喝 或是 混搭在一起飲用都很不錯

朋友點的提拉巴斯克 上面還有築甜製菓的小標籤

炙烤布蕾千層蛋糕

上面這層焦糖 是完整一片鑲嵌在千層蛋糕上面

濃郁而且 焦香的糖味 味道非常的香

本胖上次就是被他們家的千層蛋糕給迷住

層層堆疊的口感 還有 蛋糕體中間散發出來的奶油香味 吃起來的口感柔軟又綿密

甜中帶著迷人的奶香味 一吃就停不下來

中間還有一個酥塊

假日下午茶的時段 人潮..可是非常的多

外頭有不少人在排隊(有用餐時間限制 沒有辦法坐到一整個下午)

如果來好食城用餐完後 想要找個地方喝下午茶 不妨來來這間有好吃千層蛋糕的咖啡店來享用他們家的蛋糕 + 飲品吧~

三奇壹號咖啡館&築甜製菓 (基隆好食城店)
電話號碼： 02 2466 6999
地址： 基隆市中正區中正路3號2F-候船室AREA-A基隆好食城2樓
營業時間:11:00–19:30

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02/27 23:24