[食記] 台中 老朱店爌肉飯

餐廳名稱：老朱店爌肉飯
消費時間：2023年/8月
地址：台中市西區東興路三段126號
營業時間：1100-2300

圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70925977

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二代年輕人來台中經營，腦海似乎捕捉到印象中~那股淡淡鹹口風味的滷汁
(老店我在2013年去的)，不過肉處理的口感就還要再加把勁，
指定離緣、半筋、正常腿庫等三塊，只有離緣比較ok，
香腸依然好吃，帶嚼勁、中藥味很香，湯亦不錯，傳承自彰化小吃擅長的炖露。

(裝潢很年輕)
(二層，記得加辣菜脯)
(腿庫＆半筋)
(蟲草雞湯)
(香腸No.1)

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