PTT評價

[食記] 員山豆花 新北中和 綿密豆花香濃豆漿冰沙

看板Food標題[食記] 員山豆花 新北中和 綿密豆花香濃豆漿冰沙作者
Geiwoyujie
(https://reurl.cc/Rlnen?)
時間推噓 推:0 噓:0 →:2

餐廳名稱:員山豆花
消費時間:2024年/3月
地址:台灣新北市中和區員山路152號
電話:+8862 3234 2172
營業時間:11:30 - 20:30 (週一公休)
每人平均價位:45 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:豆漿豆花
官網:https://www.facebook.com/YuanShan.DH/

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/05/yuanshan-tofu-pudding.html

2024年3月13日這天晚上
和朋友在台灣新北中和
享用完拉麵魚堺的美味拉麵後
我們走到了員山豆花吃吃點心

員山豆花的地址
是新北市中和區員山路152號
距離捷運站有段距離
最近公車站是員山派出所

員山豆花這裡店面不算大
座位大概兩三個四人桌左右

我這天點的餐點
是綜合豆漿豆花
價錢是一碗45 TWD

只能使用現金付款
不收信用卡或行動支付

https://imgur.com/hKqs22k.jpg

這個綜合豆花可以選2~4種配料
我則選了花生/粉圓/綠豆三種

而朋友一樣也是
點了份綜合豆漿豆花
不過搭配的是不一樣的配料

https://imgur.com/Daq2YHt.jpg

這裡的豆花本體則是滑順綿密
搭配的豆漿喝起來香濃
此外還有加入豆漿冰沙
不得不說細節上相當用心

這裡的粉圓則帶有黑糖香氣
口感則是蠻軟Q的
搭配豆漿則甜度恰到好處

而花生的部份
吃起來口感偏鬆軟
搭配豆漿的豆香相性不錯

https://imgur.com/MAUsE0M.jpg

綠豆的口感屬於稍微偏硬
有點粒粒分明的口感
我是覺得蠻有特色的

員山豆花的豆漿豆花
以香濃的豆漿搭配綿密的豆花
還會多加點豆漿冰沙
搭配的配料有2~4種可以選擇
這次選的粉圓/花生/綠豆
搭配起來也讓人滿意

--

Roody the Traveller (旅者Roody)
我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com
我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai
我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224
我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣)
PTT 網址
Geiwoyujie:轉錄至看板 ShuangHe

05/12 15:43

garyyeng205/12 16:57他們家到現在還是使用免洗餐具,唉

openla05/15 14:59豆漿冰沙真的好加分