[食記] 高雄鼓山區 牛武士牛排(內用有酥皮濃湯)
餐廳名稱：牛武士牛排
消費時間：2024年/02月
地址：高雄市鼓山區華榮路382號
電話：0983-646-654
營業時間：不定時公休
每人平均價位：160元
可否刷卡：可用Line Pay
有無包廂：無
推薦菜色：雞腿排
官網：https://reurl.cc/A43GKj
店門口
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菜單
https://imgur.com/wUVCz0s.jpg
自助區
https://imgur.com/xbwVKef.jpg
脆皮雞腿排160元
https://imgur.com/HOTAvui.jpg
https://imgur.com/NypsUGf.jpg
雞腿排的面積很大片，皮煎得又脆，很適合喜歡吃脆雞皮的人，
但我個人覺得雞肉醃漬的調味過重，蓋住了雞肉本身的雞油香氣，
麵條份量適中，醬汁選擇綜合醬，黑胡椒醬蠻辣的，吃起來帶有微辣口感。
內用均附酥皮濃湯，剛端上來時酥脆熱呼呼，
湯裡玉米雖不多，但是湯頭的調味是好喝的，
自助區也有紅茶可以自行取用，
紅茶不會煮得太甜，我覺得這樣甜度剛剛好。
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喝無糖 | 愛吃酸 | 能吃辣 | 不怕苦
香菜蒜頭洋蔥都給我加爆
看更多照片 https://www.instagram.com/dogdog_eats/
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