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[食記] 台中 日本人氣可麗餅進駐Lalaport_pique cafe

看板Food標題[食記] 台中 日本人氣可麗餅進駐Lalaport_pique cafe作者
James521
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圖文原址:https://wp.me/p8mV3w-1fY

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#gelato pique café bio concept皮克咖啡可麗餅)

■ 地址:台中市東區進德路600號 (LaLaport北館 1F)

■ ig: gelato_pique_cafe_tw

■ 營業時間:11:00~21:30

■ 低消:每人一杯飲料,100公分以下兒童免低消。

■ 用餐日期:2024/4

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日本人氣日式可麗餅咖啡屋gelato pique café bio concept悄悄進駐台中LaLaort北館1樓,粉藍色色系搭配上鄉村風格的木紋裝飾,再加上門口熊熊店長的可愛站崗,讓人走過去都會忍不住想駐足一探究竟,這間來自日本的咖啡廳,以「大人的甜點」為概念,標榜使用法國當地的小麥粉及奶油製作濃郁奶香味的日式薄餅,再加上店家會依照季節主題推出各式特色口味與造型的可麗餅,女孩們一定很難抵擋其魅力

--2024/5/1起正式營運--

#充滿少女風格的可麗餅咖啡廳
▲台中綠色LaLaPort 北館1樓

店內的整體風格以淡藍色系為主,搭配上鄉村風格的木質調裝潢,彷彿坐在其中也跟著浪漫了起來,吧台部分除了為點餐區,亦是日式可麗餅的開放廚房及冰淇淋區,現場烹煮的可麗餅,圓烤盤上倒入奶油麵粉漿的那一瞬間,香氣四溢,隔著螢幕彷彿都可以聞到那股淡淡的奶香味,即便是走在LaLaport的逛街步道上也會被這股香氣給吸引過來

▲現場使用了許多店家的周邊來裝飾,最新推出的品牌手提袋及馬克杯,僅是配上熊熊的圖案就覺得療癒

單球冰淇淋:120元
口味:牛奶、抹茶、草莓牛奶、開心果、巧克力、綜合野莓

夏日甜點店必要存在的冰淇淋,每一種口味看起來絲滑濃郁,歐洲非常火熱的開心果口味,也在其中。




#軟嫩餅皮的日式可麗餅
法式火腿蛋可麗餅 Nt.200
皮克拿鐵(冰)Nt.130

這次選擇店家推薦給我的鹹味可麗餅,「法式火腿蛋可麗餅」,日式可麗餅和台式不同的地方在於其餅皮的口感,日式的餅皮並非酥脆而是香Q軟嫩,有點像是粉漿蛋餅的口感,但卻是奶油麵糊所帶來的香氣,下午時分突然想吃點鹹食,切片的帶皮火腿搭配厚用奶油香煎而成的荷包蛋,一口咬下,濃郁的起司還不經意的留下,扎實濃稠的口感,香氣逼人。拿鐵的部分表現比較正常,但作為下午茶的飲品,咖啡還是最好的夥伴。

* 店家的茶類飲品,會用熊熊形狀的茶包來沖泡,看到別桌客人的桌上飲品,實在太可愛了

// 後記

這次在LaLaport逛街時意外發現這間正在試營運的gelato pique café,當然,就是門口的那隻熊熊店長,直接把孩子的目光給吸引走,嚷嚷拉著我走進咖啡廳,不過如此愜意的咖啡廳,伴隨著鄉村少女風格的裝潢,坐在其中也很愜意,如果你剛好到Lalaport逛街,逛累了!可以來熊熊店長這裡小小休憩一下

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