[食記] 日本大分別府 天丼 とよ常本店 生魚片

圖文：https://bit.ly/3FQxyeo

天丼 とよ常本店在別府有兩間分店，其中人氣老店就在別府塔附近的海堤旁邊，吃完還可以去散步欣賞海景，這家店的特色是他們的美味特上天丼，炸蝦當真好吃，別府美食真的不得不提とり天（天婦羅炸雞）。

天丼 とよ常本店的名物特上天丼，是一碗裝滿了天婦羅的飯，有天婦羅茄子、紅蘿蔔、南瓜、青椒和兩隻蝦。這些天婦羅都是現點現炸的，炸得酥脆的皮吃來脆而美味，蝦子非常大隻多肉，沾上店家自製的甜醬，真是一絕。如果不愛吃炸蝦，其實也有炸雞可以選擇，也是一樣的酥香。

除了天丼，這家店還有一個我覺得最推薦的，就是烤魚(也可能煎魚)。這是一道店家的招牌菜，用新鮮的魚烤得金黃，魚肉鮮嫩多汁，魚皮香脆，搭配一些醋和醬油。這魚很大一隻，可以分給兩個人吃，或者一個人吃也沒問題，反正我是一個人吃了一隻，哈哈。

天丼 とよ常本店是一家別府排隊名店，用餐時間幾乎都要小排一下，不過服務很快，也不用等太久。菜單有提供英文的，所以不用擔心語言不通。如果真的不想吃炸物，其實這邊也有生魚片，也可嚐嚐。

天丼 とよ常本店
地址： 2 Chome-12-24 Kitahama, Beppu, Oita 874-0920日本
電話： +81 977-22-3274
營業時間：11:00~22:00
造訪日：2023.10

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