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[食記] 新店 林記海南雞飯

看板Food標題[食記] 新店 林記海南雞飯作者
ugj862000
(結成冰)
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餐廳名稱:林記海南雞飯
消費時間:2022年12月
地址:新北市新店區民權路44-1號
電話:02-2913-0000
營業時間:11:00-21:00
每人平均價位:130-150
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網誌好讀版:https://reurl.cc/51vNo6

林記海南雞飯是台北連鎖的海南雞飯,不只內湖、大安和科技大樓,新店大坪林捷運站1號出口走出來不用三分鐘也有一家林記,是家可以好好吃飯聊天的午餐好選擇!


林記的價位單點大約130-150附近,比另一家同樣是連鎖的瑞記便宜一些。滿有趣的是林記雖然是海南雞飯專賣店,但是也就這麼剛好跟瑞記一樣,除了新加坡的料理肉骨茶、叻沙以外,也都有港式的一些小點心,而且甚至連印度拉茶都出現了。看來東南亞、南亞的食物彼此融合的滿好的

這次不囉嗦直接點個海南雞腿飯加套餐

雞腿飯本體,有去骨海南雞腿和經典的醬汁:辣椒醬、薑蓉和甜醬油
雞肉份量雖然不大,但去骨之後吃起來方便不少,而且也很嫩很好吃!

薑黃飯的味道不重,裡面有拌入紅蔥增加香味,整體是偏清淡為主。我自己每次吃海南雞飯除了把那三款醬沾著雞肉吃,也都會拌進飯中增加味道,這樣吃起來格外的搭配且下飯!

肉骨茶喝起來也是偏清淡,但喝起來真的很舒服,吃完海南雞之後來碗肉骨茶湯當作結束十分滿足

和瑞記比較起來,林記比較便宜一些,可是不得不說瑞記不論在飯的表現或是雞肉表現上都稍微好一些,也因此價錢比較貴。兩家都稱得上是好吃的,差距不大,下次可以來試試看咖哩飯、公仔麵或叻沙海鮮湯面

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味道:好吃且吃起來是舒服的,雞肉處理的也不錯
★:4.5

價位:中規中矩,略比瑞記便宜一些
★:4

環境/服務:滿喜歡他們的服務,每換一組客人就會重新鋪上新的紙。而且在店外的客人也都可以登記順序,雖然有些店員可能因為中文不太好有點害羞但整體感覺依然不錯
★:4.5

再訪意願:可以再訪
★:4

總體評分:
★:4.5

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