[食記] 高雄三民小吃-阿展鵝肉
餐廳名稱:阿展鵝肉
消費時間:22年/10月
阿展鵝肉-三民區小吃推薦
營業:11:15-14:30/16:30-19:30(週三休)
電話:07-3925095
地址:高雄市前鎮區復興三路431號
平均:$40-120/人
推薦:鵝肉飯、鵝肝心湯、豬頭皮
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本篇完整版:https://taoo.in/rkill/pttfood
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https://imgur.com/9dAWeZa
前鎮區復興路上的鵝肉大王
在家裡附近一直沒有前往
近日去嘗鮮,一吃直接被圈粉!
粉嫩的鵝肉丁超軟嫩
配上鵝油淋過的米飯超銷魂
鵝肝心湯也是一流
口感不會難嚼
很順的一口接一口
配上熬煮湯頭香濃郁
阿展鵝肉已納入口袋名單!
◆阿展鵝肉外觀
https://imgur.com/YPHBKyP
位於前鎮區復興三路431號上
大大招牌寫著鵝肉大王
相當氣派
◆阿展鵝肉環境
https://imgur.com/d7iix4v
內用有冷氣跟電視
座位也算多,每周三公休哦
◆推薦鵝肉飯(肉丁) $60/小
https://imgur.com/bX79YJE
招牌鵝肉飯必點,我選有肉丁的供參考
粉嫩的色澤,入口就是軟嫩呈現
自己超愛這一味的,尤其白飯有淋過鵝油
整體很香卻不會膩,小碗一下就嗑完!
★推薦鵝肝心湯 $60
https://imgur.com/zGSbZeQ
吃內臟類最怕吃到腥了
但這邊的鵝肝心沒有這問題
口感也很嫩,吃起來很順口~
湯頭熬煮得香氣足
搭配些許薑絲提味,熱熱喝好舒服~
★推薦豬頭皮 $30
https://imgur.com/jJqRMNj
這裡豬頭皮自己厚切的
吃起來就是過癮
搭配醬油膏淋汁
是很令人滿足的小菜!
◆阿展鵝肉-後記
https://imgur.com/UBGJ6GS
阿展鵝肉會納入我的美食口袋名單
不僅好吃且平價
且鵝肉飯相當有特色
軟嫩口感一吃就難忘
下次還會想點麵系列看看~
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