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[食記] 台北 鳳華 雞豚濃湯拉麵專門

看板Food標題[食記] 台北 鳳華 雞豚濃湯拉麵專門作者
osakaleo
(osakaleo)
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餐廳名稱:鳳華 雞豚濃湯拉麵專門
消費時間:2023年5月
地址:台北市大安區復興南路二段190號1樓
電話:02 2325 8364


有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/356007499


拉麵之旅來到了鳳華雞豚濃湯拉麵專門。

點了泡系鹽味雞豚濃湯拉麵。

它的湯底滿特別的,是豚骨+雞湯,
我覺得它融合了這2種湯底的優點,
喝起來香醇濃厚但又溫順甘甜,是好喝的湯底無誤。

叉燒也是有2款肉,豬肉和雞肉,都滿好吃的。
麵也好吃,和湯底很搭。


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EricTao06/02 20:07還是最愛他們最早期的雞白湯 濃淡適中 配上肉暴走的三種

EricTao06/02 20:07肉 我心中的神店 以後吃不到了怎麼辦