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[食記] [新竹] 娘子醬燒(午便當、晚串燒)~南投

看板Food標題[食記] [新竹] 娘子醬燒(午便當、晚串燒)~南投作者
pure816
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[新竹] 娘子醬燒(午便當、晚串燒) ~總店分店多在南投

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  今年沒去南投。(去年二訪:杉林溪、欣山園),
  不過卻吃到來自南投的小吃。(呷潤餅、品包子)

  位於東大路橋旁的娘子醬燒也是總店來自南投,今年十月開幕的分店。
   (中央路與仁義街之間之間的小巷口)

  店裡的營業時間分中午烤肉飯/晚上串燒。
  中午只有便當,晚上除了串燒,也提供串燒便當。
  (便當菜單另有分內用/外帶。串燒菜單A4版。)

  烤肉飯便當只要70元,算是新竹目前少有的低價。
  薑汁雞腿飯賣85元,感覺也是超便宜的。
  不過雞腿當然不是大雞腿,連棒棒腿都不是,是雞腿捲。

  烤雞腿捲,若是夜市燒烤攤,一捲應該賣35~40元吧!
  但做為便當的主菜,份量上吃來有些不夠過癮。
  只是賣85元,又覺得無法苛求了。

  與70元的燒肉便當的燒肉,較細薄非整大片,也是可接受的。

  買過一次的配菜是豆芽、空心菜、一小顆香腸、一小片日式煎蛋。
  這樣的配菜,吃來還不賴。
  這邊不是我平常外帶便當的範圍,不確定配菜的變化幅度?

  娘子醬燒新竹店的地址是在東大路,不過主要在透明塑膠簾之後的店面/
吧台內用區這一側算仁愛街18巷。
  夜晚鐵皮屋二樓的窗戶有透出燈光,但應無開放內用。
  點餐應是從透明塑膠簾開口,入內劃菜單點。
  進門兩冰櫃,一飲料、一待烤食材串。
  烤物應全是先炸再烤,內用時炸鍋、烤爐皆在眼前,燒烤味完全無法阻隔。

  醬燒的味道不會過於鹹膩,風味頗佳。
  加辣是以另給特製辣醬,而非直接刷辣烤。(懶人覺得不夠友善,。)
  加了辣,美味度較高。

  串燒左至右依序是豆包(20)、雞翅(30)、豆干、甜不辣(20)、
          羊肉(40)、雞心、雞胗(30)、豬肉蔥捲(40)、
          青椒、玉米(蔬菜類皆25)

  內用有提供免費白開水,但吃燒烤就想喝點碳酸飲或啤酒或無糖茶。
  這冷泡茶(30)雖不大瓶,不過價錢也合理,且喝來順口解膩,。

  串燒類定價看似很便宜,很多比一些純粹外帶的炸烤攤還便宜。
  不過並非完全炭燒,是先炸再烤,這價位算合理平價。
  而且看烤前烤後的實物,這價位可以即食內用,非常加分。

  吃過的很推豆包、甜不辣,都屬外酥內軟口感,很讚。
  肉串中,只有雞翅頗推,其他的雖份量不算少,但口感沒啥記憶點。

  玉米,嗯~雖說與一般燒烤攤,價位口感都相當,但偏好夜市烤玉米車。
  青椒,還特地去除竹籤,幾乎把青椒完全烤透卻不焦黑,推推。


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新竹市東大路一段111-1號 0911-928178 娘子醬燒-新竹東大店
中午烤肉飯:11:00~14:00/晚上串燒:17:00~23:00


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