[食記] 木登商行 基隆仁愛 酥香可口冰淇淋蘋果派

餐廳名稱：木登商行
消費時間：2023年/9月
地址：台灣基隆市仁愛區仁二路141號2樓
電話：無
營業時間：11:00 - 19:00 (週四公休)
每人平均價位：215 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：酥皮蘋果派x冰淇淋/焦香巴斯克乳酪蛋糕
官網：https://www.instagram.com/mu_deng_studio/

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/09/mudeng-studio.html

2023年9月21日這天
中午和朋友在台灣基隆市區的
旺龍館吃完午餐後
下午則是來到木登商行吃點心

木登商行的地址
是基隆市仁愛區仁二路141號2樓
最近公車站是電力公司

木登商行的主要用餐區及吧台
是位於二樓的

而作為則是二樓及三樓都有
但當天是平日下午
客人沒有很多
所以只有二樓有開冷氣而已

這裡內用低消
是一杯飲品
所以我點了一杯熱美式咖啡，90 TWD

而甜點的部分
本來和朋友都點了
酥皮蘋果派x冰淇淋，120 TWD
但是因為只剩一份
所以我們另一份換成了
焦香巴斯克乳酪蛋糕，130 TWD

https://imgur.com/YAb2dOY.jpg

朋友和我一樣點美式咖啡。90 TWD
不過是點冰的

這裡的咖啡喝起來
雖然有著咖啡的苦與香
但喝下卻蠻順口的

https://imgur.com/l3IO31m.jpg

巴斯克乳酪蛋糕的上方
有一層咖啡色的外皮

其他部分的乳酪
則是雪白中帶點黃色

這天因為我們是兩人分食的關係
所以還請店員幫我們對半分切

巴斯克乳酪蛋糕的外層
有著稍有硬度的口感
上層還有點焦香感
裡面的乳酪香濃且口感綿密

而在享用完巴斯克蛋糕沒多久
我們的酥皮蘋果派x冰淇淋
也緊接著上桌了

https://imgur.com/PmIxedx.jpg

外皮烤的香酥的蘋果派
裡面的蘋果餡香甜
還帶有肉桂的香氣
搭配半融化的香草冰淇淋點綴
實在是極度可口！
必須大大的按讚推薦

木登商行這裡的甜點
我最喜歡的就是這個現烤的蘋果派
香酥的外皮還有蘋果及肉桂香
搭配半融化的冰淇淋更是好

配上這裡順口的帶點苦香的美式咖啡
兩者搭配更加的順口
另外巴斯克乳酪蛋糕也有蠻優秀的水準

順帶一提
這裡只能使用現金支付
不收信用卡或行動支付

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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09/21 22:33