[食記] 捷克 傳統煙囪卷 - 炭火烘烤 撒上肉桂

圖文版：https://www.lovefood.cc/2025/03/trdelnik-celetna.html

巷弄香氣輕輕繞，
煙囪卷熱在掌心跳。
酥脆中藏著甜與柔，
像你在寒夜輕聲問好。

肉桂與白巧交錯夢境，
冰與火在唇齒間閃耀。
若人生也有這般層次，
我願一次次，走回那條Celetná街道。
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走在布拉格老城區，隨處可見Trdelník（煙囪卷）的攤位，其中位於Celetná街的
Trdelník Sweet Dreams 更是當地備受推崇的甜點店。這裡不僅販售經典的煙囪卷，還
提供多種創新口味，讓遊客在傳統與現代之間找到絕妙的平衡。

煙囪卷的價格大約在 8歐元左右，若選擇額外配料如冰淇淋或巧克力醬，價格則會稍微提高。相較於其他街邊攤販，這裡的價格略高，但品質確實有所保證。部分顧客認為價格偏貴，尤其當遇到麵包不夠新鮮的情況時，可能會影響整體體驗。

Trdelník Sweet Dreams 的店面較為小巧，內部空間有限，主要以外帶為主。有些顧客
提到店內偶爾會提供回烤過的煙囪卷，但內層可能仍然偏冷，影響口感。不過，多數時候店員會現烤新鮮的煙囪卷，確保風味最佳。

關於服務方面，部分顧客曾反映遇到麵包不夠新鮮的情況時，店員未能積極處理，這點或許是店家可改善之處。然而，大多數人仍對這裡的食物給予高度評價，特別是在寒冷的天氣裡，來一杯熱紅酒搭配煙囪卷，更是絕佳的享受。

Trdelník Sweet Dreams(捷克傳統煙囪卷)
地址： Celetná 565, 110 00 Staré Město, 捷克
開始營業時間：09:00
造訪日：2025.2

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