[食記] 真口味火鍋城 高雄小港 蛋酥砂鍋魚頭火鍋

餐廳名稱：真口味火鍋城
消費時間：2024年/2月
地址：台灣高雄市小港區鳳林路158-1號
電話：+8867 871 7605
營業時間：11:00 - 14:30；16:30 - 21:00 (週一週二公休)
每人平均價位：270 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：砂鍋魚頭火鍋
官網：https://www.facebook.com/100063696411771

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/02/true-taste-hot-pot.html

2024年2月1日這天
是和朋友鐵路環台灣的第三天
中午和其他朋友在屏東林邊會合後
下午去逛了六堆客家文化園區
晚上則來到高雄小港的真口味火鍋城吃晚餐

真口味火鍋城的地址
是高雄市小港區鳳林路158-1號
其就在當地傳統信仰中心鳳林宮旁
最近公車站是鳳林宮

我們這天抵達時
約莫是18:30左右
店內用餐的人數很多
不過幸運的是
還有剩下兩桌的位子
所以馬上就可以入座

這裡最特別的
就是火鍋是預設的
本來就放在桌上的
其就是唯一的主菜
砂鍋魚頭火鍋

這個砂鍋魚頭火鍋
上面鋪著滿滿的蛋酥
看起來金黃的讓人流口水！

https://imgur.com/iAXvGOK.jpg

而這裡的沙茶醬
我覺得吃起來香
但口味比較偏甜些

在等待火鍋煮滾的過程中
我就順便去添了些醬料
把沙茶醬加了些辣椒/蔥花/蒜頭等等

https://imgur.com/4ryjFDN.jpg

https://imgur.com/G7P0g05.jpg

這個蛋酥可以說是
這火鍋當中精華中的精華
直接吃可以吃的出香酥
放入湯煮過之後
吸收了湯頭的精華
更加美味又可口！

而這裡的湯頭喝起來
實在是非常鮮美甘甜！
美味到讓人忍不住
一口接一口喝的停不下來

裡面的海鮮同樣很豐富
有新鮮有彈性的蝦子
吃起來真是極品

花枝同樣也新鮮
吃起來口感相當有彈性

而裡面還有整尾的魚
以及其他蔬菜及火鍋料
配著這鮮美的火鍋湯
也是超級好吃！

如果覺得一鍋火鍋吃不夠的話
其實還可以加點
不過我們這天6個成年男子
吃這預設的一整鍋就十分足夠了！
就只有額外拿個兩罐茶來喝

最後我們吃了1,610 TWD
一個人約莫是270 TWD
我個人覺得相當滿足
算是相當划算！

順帶一提
這裡付款只能使用現金
不收信用卡或行動支付

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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