[食記] 里斯本 Manteigaria 在地人推薦蛋撻店
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● Manteigaria
Tel:+351 21 347 1492
Add:Rua do Loreto 2, 1200-108 Lisboa, Portugal
用餐日期:Dec 3, 2023
Manteigaria也是我的Airbnb房東推薦的三間蛋塔店之一,下面是另外兩間:
1.Casa Pastéis de Belém貝倫蛋塔
2.Fabbrica di Pasteis de nata
這間生意也很好,還稍微排了一下隊才買到。
烤的焦黃酥香的蛋塔,看起來很誘人,
殊不知我當時已經吃了N顆蛋塔,所以已經到膩的臨界點。
Nata,1.2€(NT$38)。
買了一顆嘗試味道就好,一開始品嚐都會從價格、個頭、酥皮跟內餡做稍微的比較。
不過真的吃太多顆,有點到無法太細緻的比較了。
這顆我覺得皮很棒,酥的口感沒得說。
內餡比較稠,我覺得有點臺灣車輪餅的卡士達餡的口感,微黏糊糊,口味上也偏甜一些,如果硬要比較,我覺得貝倫還是最好吃,最符合我的口味,這家也不錯。
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Re: [問卦] 肯德基蛋塔484中央廚房烤好再送分店加熱?其實肯德基跟麥當勞的差別就是 麥當勞都是半成品直接加熱 肯德基都是原料自己調出來 肯德基的炸雞也是在每個店內場每天醃多少就賣多少 至於你說的蛋撻還真的不好意思7
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