[食記] 台北 柴米洋食 & 拾士日式洋食

餐廳名稱：柴米洋食、拾士日式洋食
消費時間：2025年/7~8月
地址：(柴米洋食)台北市中正區林森南路61巷11-1號
(拾士日式洋食)台北市萬華區康定路148號
營業時間：(柴米洋食)1130-1400 1730-2000
(拾士日式洋食)1230-1430 1700-2130

圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71595253

最近朋友討論到兩家日式定食/洋食，蠻好的~終究要回歸到這種能夠長期、常吃的庶民日常店，也是大多數人想知道的東西，因為定食店太多了、良莠不齊，這兩家我試過後都覺得不錯，如果開在我家巷口也許隔一陣子就會吃一次的那種，而不是吃過後就沒有第二次的，當然特地前往倒也不必啦，人剛好有在附近時可以考慮這樣。

第一家柴米洋食是以前就曾聽中彰朋友提過的無米藏和洋食，那個地理位置對外地人不方便，歇業後在林森南重起爐灶，環境有一種摩斯感，座位數也還不少，只是目前假日去已經蠻有人潮了，晚到的都得候位。

它的漢堡排是我這些年在台北所吃過之中數一數二喜歡(包括那些已消失的店)，絞肉的粗細質感適口、切開時肉汁泉湧，demi-grace的風味有餘韻與深度~不會無聊，但咖哩就是挺常見的味，只建議demi-grace，其實有一家純牛肉的漢堡排不同路數但也挺好吃，是在條通的KK餐酒館，如果不嫌價高也可以嘗試，其餘幾樣可以單點的我們也試了一下，皆屬正常可吃(雞腿和牡蠣炸得ok)。

-多蜜醬漢堡排，切開就肉汁泉湧，旁邊附的日式醬沙拉好吃
-咖哩漢堡排，多蜜醬>>咖哩
-炸牡蠣
-唐揚雞，薄脆殼型，最近吃到福餃的唐揚雞還不錯
-炸豬排

另一家是靠近萬華龍山寺的拾士(斜對面是一甲子)，這家店一人作業不曉得是不是遇過很多澳洲客人，店主顯得有點面癱不太說話(聽友人說，熟識後就不會)，當天失策~點完餐驚覺怎麼全是炸的？只好來支啤酒壓壓驚，主食元O牧場土雞做的雞腿天丼，以它當天的狀態飯好蛋也好，雞肉juicy與醬汁也是搭得安全，以定食店範疇食材就是有到我的標準，所以價格是ok的。

進到廁所發現用的居然是五月花厚衛生紙以及aesop洗手露(洗手我不曉得是後來有人跟我說)，免費提供給客人的東西都願意用好的，你曉得這就是一種態度，至於其他兩樣單點的炸玉米和豬排，以我自己是可吃~但吃過就好(同柴米)，會願意再訪試非油炸類的餐，後來住附近的朋友說，比較推炸扇子肉...

-拾士的品項比柴米豐富很多，但等餐時間偏久
-黑羽雞天丼，這兩家白飯都可以，拾士含水沒有柴米的多，也算是我比較想要的狀態
-炸玉米
-炸豬排，跟柴米同樣沒有盛豬排的架子，如果可以墊張吸油的紙就會好很多，如果要PK豬排的話，我個人柴米略好一點點點

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