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[食記] 新竹竹北市 添好運點心專門店竹北遠百店

看板Food標題[食記] 新竹竹北市 添好運點心專門店竹北遠百店作者
triccsegg
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餐廳名稱:添好運點心專門店竹北遠百店
消費時間:2023年/2月
地址:新竹縣竹北市莊敬北路18號7F(遠東百貨竹北店7F)
電話:(03)5509978
營業時間:早上11:00~晚上10:00

好讀網誌圖文版:
https://blog.triccsegg.com/2023/02/timhowan.html

====== 本文 ======
添好運竹北遠百店是在2022年初開幕,位於遠東百貨竹北店7樓。 餐廳位於一座紅磚客家圓樓之中,內用桌數不少,但用餐尖峰時段還是會排隊。
▼餐廳外觀
https://reurl.cc/y7z5rM
https://reurl.cc/p6Oq1Z
▼餐廳內部
https://reurl.cc/v7Vydk
https://reurl.cc/ZWpRAW

菜單
添好運提供單點、套餐料理,由於是港式點心,所以價格並不便宜;其中,明星商品有:酥皮焗叉燒包、香煎蘿蔔糕、鮮蝦燒賣皇、XO醬臘味炒飯、古法糯米雞...等。 點餐時,需用手機掃描桌上QR code進入點餐頁面進行操作。
▼菜單
https://reurl.cc/YeyMv0
https://reurl.cc/r5MzDr
https://reurl.cc/51Y75v
https://reurl.cc/2LpxZ6
https://reurl.cc/AAoE73
(飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒)
https://reurl.cc/11ynZ8
https://reurl.cc/K0Nybq
https://reurl.cc/jDLX1p
https://reurl.cc/o7WN1q
▼點餐QR code-點餐時,需用手機掃桌上QR code進入點餐頁面進行操作。
https://reurl.cc/LARvmL

餐點欣賞
餐具
▼水杯、餐盤-入座時已有水杯、餐盤。
https://reurl.cc/b90Z2o
▼其他餐具-餐巾紙、其他餐具收在桌旁的抽屜裡。
https://reurl.cc/3xv8ol

調味料
▼生抽王(左後)、李派林急汁(右後)、甜酸豆瓣醬(前)-生抽王是醬油;李派林急汁又稱
「喼汁」、「伍斯特醬」(Lea & Perrins為知名品牌),是黑醋的一種;甜酸豆瓣醬為特調豆瓣醬。
https://reurl.cc/GAWzxy

爆品類
酥皮焗叉燒包3顆(NT$148)
▼酥皮焗叉燒包3顆-叉燒包是招牌菜色。 與傳統叉燒包的麵皮不同,添好運的皮像是菠
蘿皮,口感酥綿,不變的是叉燒包特有的甜味。 我沒有特別愛叉燒包,所以只是吃吃氣氛。
https://reurl.cc/eD103K
https://reurl.cc/WGler9

蒸點類
晶瑩鮮蝦餃4顆(NT$148)
▼晶瑩鮮蝦餃4顆-蝦仁和水晶皮都很Q。
https://reurl.cc/Ov92Ay
https://reurl.cc/QXz1LM

美味燜鮮竹卷3條(NT$128)
▼美味燜鮮竹卷3條-腐皮包覆著由菇、鮮蔬、蝦仁、豬肉...等食材製成的內餡,先炸再
蒸,最後以鮮香蠔油調味。 吃起來像是有脆脆顆粒的肉捲,還不錯。
https://reurl.cc/N0V5Ak
https://reurl.cc/RzxKrx

腸粉類
香滑牛肉腸(NT$128)
▼香滑牛肉腸-淋上淡醬油的牛肉腸粉。 腸粉皮有點太厚,不是很喜歡。
https://reurl.cc/VLkGDy
https://reurl.cc/nDeQO6

煎、炸點類
香煎蘿蔔糕3片(NT$128)
▼香煎蘿蔔糕3片-蘿蔔糕是白蘿蔔加入蝦米、港式臘腸...等配料製成。 表面有層焦香的皮,稍微咀嚼一下,清香的白蘿蔔味馬上在口中漫開。 好吃!
https://reurl.cc/zYx2Ny
https://reurl.cc/mDEW39

飯、麵、粥類
排骨XO炒飯(NT$278)
▼排骨XO炒飯-炒飯是將蔥、蛋、廣東臘腸、特製XO醬、白飯...等食材在鐵板上翻炒而成,鹹香而且有微微的辣味。 排骨是醃漬過的厚排,皮酥肉有咬勁。 好吃!
https://reurl.cc/8jdrpy
https://reurl.cc/aV2pG9
https://reurl.cc/kXD4EL

港式牛肉撈麵(NT$208)
▼港式牛肉撈麵-撈麵的口感Q彈;牛肉、牛筋燉到極嫩。 好吃!
https://reurl.cc/lDGEe9
https://reurl.cc/7k5ZpD

蔬菜類
金絲高麗菜(NT$118)
▼金絲高麗菜-高麗菜葉口感爽脆,佐上特調薑汁後,鮮甜味完全被帶出來。 好吃!
https://reurl.cc/y7z5MM

甜品類
紫米薏仁椰奶(NT$118)
▼紫米薏仁椰奶-加入紫米薏仁的椰汁鮮奶,奶味極濃,冰涼好喝!
https://reurl.cc/p6OqMZ
https://reurl.cc/v7VyWk

總評
添好運是連鎖店,品質有把關,用餐環境也不錯,不過港點的價格本來就不會很便宜,要有點心理準備。

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