[食記] 美國紐約 Taste of Samarkand 烏茲別克菜 好好吃啊

餐廳名稱：Taste of Samarkand
消費時間：2024年/2月

62-16 Woodhaven Blvd, Rego Park, NY 11374
人均: 40鎂(小費15%直接掛帳單，蠻有良心
+17186722121
11am~10:30pm

圖文網誌:
https://ddd.psee.io/5m7sfy

道不道地不知，但是好好吃，好棒的體驗

先介紹一下烏茲別克，又叫花刺子模，位在絲路的中心地帶。台灣男生的印象可能是正妹很多吧(?

這一區算比較不觀光的，但是很多中亞料理。這間聽說是附近最強的烏茲別克料理

從大門，進門就可以感受到店家的用心，服務生應該都穿傳統服裝，然後帶小帽

菜單其實也是看得霧煞煞~~ 就照友人推薦點了，羊肉袋餅(?，牛肉湯、羅宋湯、燒烤，紅茶，饟

說真的每一道都好好吃~ 很細緻，充滿了異國風情，道不道地我不知拉，但是是好吃的東西!!!!!

覺得特別的是紅茶，送了一盤堅果、葡萄乾跟方糖的東西，這些東西都是要加到紅茶內的，不錯喝

肉串的話什麼香料都沒有加，感覺有點不習慣，但肉應該都有先醃過

P.S 服務生男的帥，女的美

==
本次最愛
羊肉袋餅 (那個肉汁好多，羊味好好吃
饟 就麵包吧，說不出那特別，但是就是好吃，偏鹹，所以什麼都不用沾就有味道了
牛肉橫膈膜串, yyds

==
Beef Skirt 這個真的好吃，最多人推的

雞肉跟羊排羊肋排

牛肝 那個洋蔥感覺有處理過，蠻好吃

羊肉袋餅 烤的，裡面超多汁，羊肉味超香超好吃!!!!!

Lagman/牛肉湯 裡面有自制拉麵，粗細不同，QQ很好吃!!

Lagman/牛肉湯 說真的吃起來就是不太辣的川味牛肉麵啊XD 超像的

Ukrainian borsch/羅宋湯/紅菜湯 蠻好喝，紅的是甜菜根

Ukrainian borsch/羅宋湯/紅菜湯 有一塊牛腱肉

饟 Non 說不出那好吃，偏鹹，外脆不刮嘴，裡面軟糯，很棒

饟 Non 好好吃，什麼都不用沾

一壼紅茶 給了一盤hmm 我以為是茶點

聽說要加到茶裡(? 我至今還是懷疑XD

這一盤有沒有像過年放在桌上的點心? XD

大門

裡面長這樣，這只是四分之一，聽說還有戶外座位

--
Line美食社群: https://pse.is/3brmlr
youtube: https://superd.org/yt
Podcasts: https://superd.org/podcasts
instagram: @superdhuang

--