[食記] 釜山 松亭三代豬肉湯飯
餐廳名稱:松亭三代豬肉湯飯
消費時間:2023年8月
地址:33 Seomyeon-ro 68beon-gil, Busanjin-gu, Busan
電話:+82 51-806-5722
有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/356591803
再來到釜山,其中有一味很是想念,就是--豬肉湯飯。
一開始吃原味(什麼醬料都沒加),就淡淡的豬骨湯味道,
有點像台灣沒加鹽的排骨湯這樣,
淡淡的排骨湯喝起來其實還滿舒服的。
後來加入加蝦醬,哇,整個味道大提升,
變得有鹹淡了,味覺上也豐富許多。所以要記得把蝦醬倒進去。
來到釜山,不要錯過了這道地的庶民美食--豬肉湯飯。
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