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[食記] 普吉島當地推的泰式料理 Maimorn Forest

看板Food標題[食記] 普吉島當地推的泰式料理 Maimorn Forest作者
CalvinBryant
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時間推噓 推:0 噓:0 →:1

餐廳名稱:Maimorn Fores
消費時間:2023年/4月
地址:Phangnga Rd, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket
電話: +66 76 211 208
營業時間:11am-11pm
每人平均價位:400-800
可否刷卡:可
有無包廂:無

先附上圖文好讀版

https://www.instagram.com/p/CsJKDS2vogl/

這家店是當地人推薦的,講真的台灣的食記幾乎沒寫到這篇

希望看完這篇後,去普吉島你會有一個新選擇

https://imgur.com/8do1D1I.jpg


先說結論:當地人推薦真的不是蓋的,海鮮新鮮,菜色齊全,口感之好,好懷念啊



1. 松阪豬

肥瘦適中,不會有過老的問題,醬汁甜鹹度剛好,跟豬肉本體非常搭

https://imgur.com/kbeZ08H.jpg


2. 蝦仁炒菜

我就問!你看那個蝦仁給的超大方

一點都不小氣,旁邊的菜跟蝦一起吃,彈牙啊

https://imgur.com/l13qFVp.jpg


3. 蝦餅

就是蝦餅,是好吃的

比較讓我訝異的是「泰式蝦餅」竟然在普吉吃得到

https://imgur.com/e3F7QTA.jpg


4. 泰北菜

這道就是典型的泰北菜,如果回頭去滑清邁貼文,你應該會覺得類似

但這邊要注意喔,當地人是希望你把這些料包在一起吃

而不是單獨分開吃,這很重要!

大家入境了可以隨俗嘗試看看

如果很愛吃辣,中間的辣椒醬會讓你得償所望XDDDD

https://imgur.com/vm6NOkP.jpg


5. 腰果佐魚

這道菜很推!

腰果、花生、檸檬讓魚的味道到了另一個層次,肉質新鮮!

他上菜的時候很浮誇,下面還有放乾冰,大家想拍的話這道很適合

https://imgur.com/UQaTEZn.jpg



其實在普吉的三四天,吃了夜市、吃了米其林推薦、吃了異國料理

但最好吃的就是這家,環境氣氛跟價格都很香

如果來到普吉,不想去吃貴鬆鬆的觀光名店,這會是你的好選擇

https://imgur.com/QB3iB5A.jpg


建議行程:

1. 逛老城->Maimorn Forest面對門口左邊的按摩店->Maimorn Forest

2. 出海跳島->Maimorn Forest

老樣子,大家有問題可以問我唷

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CalvinBryant:轉錄至看板 Thailand

05/21 01:16

CalvinBryant:轉錄至看板 travel

05/21 01:17

sabrinalll05/21 12:39為什麼在泰國吃到金錢蝦餅很訝異?