[食記] 台中 豐原區|華都餐飲店
餐廳名稱:華都餐飲店
消費時間:2024年/3月
地址:台中市豐原區互助街1號
電話:04-2533-3476
營業時間:星期三公休
11:30–14:30│16:30–21:00
每人平均價位:$300
好讀圖文版:https://rlaidiary.com/hua-du/
位在豐原合作國小對面
有間低調的鐵皮平房
雖然看起來真的很不起眼
但用餐時間一到店內總是會有滿滿的客人
鐵皮屋裡的空間其實也很簡單
幾張桌子通常都會坐滿
店家親切的招呼
用餐客人來來去去的更替
這就是平價熱炒店樸實的魅力
華都餐飲店 菜單
菜單上的品項很多
雖然都沒有標價
但結帳的價位都很合理
不然怎麼會有這麼多的客人…?
小菜
這裡的滷味小菜相當熱門
客人可以自己到櫃台挑選品項
店家會切好送上桌
因為份量多而且也很入味
當成配菜或下酒菜都很適合
如果太晚來東西賣完就吃不到了
肉絲炒飯
熱炒店通常都會有炒飯
雖然只是一道簡單的料理
但要炒到好吃卻不是一件容易的事
畢竟大火候不是一般人在家裡會做的事
入口吃的到鍋氣就是美味關鍵啊
海鮮炒麵
基本上和炒飯一樣都是值得推薦的主食
搭配上海鮮食材
就算單吃當作一餐也很適合
菠菜、空心菜
以蒜末大火拌炒的青菜
不僅保留了脆口度
吃起來也很對味
蝦球
雖然菜單上只寫了蝦球兩個字
其實就是經典的鳳梨蝦球
先將蝦仁裹粉下鍋油炸後
搭配鳳梨一起入菜
最後再淋上美乃滋
相當罪惡卻是大人小孩都很愛的一道料理
炒螺肉
這道應該算是下酒料理
香辣調味的螺肉不會炒到過老
配上一杯冰涼的啤酒滿足又過癮
這才是人生該有的美好啊…XD
客家小炒
魷魚、五花肉和豆乾的經典組合
加上蔥、芹菜等食材一同拌炒
鹹香唰嘴十分下飯
醬爆烘蛋
烘蛋有著厚厚的外觀
比起煎蛋更是多了蓬鬆感
與蛋香搭配的特調醬汁
也是偏向重口味
不知不覺又讓人多吃了一碗飯
綜合湯
綜合湯的料給的很多
就是要讓客人吃飽喝足
裡頭的食材內容包含豬血、內臟等
反正就是綜合好料…XD
平均花費與心得
此次平均花費金額:323元/人
價格親民餐點好吃的平價熱炒
雖然只是不起眼的鐵皮屋
裡面也沒有華麗裝潢
但依舊吸引了許多的用餐人潮
店家的態度很親切
讓人覺得就像是回家吃飯一樣
不過菜單上沒標示價位可能會讓人有點擔心
如果可以改善會更好
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04/12 20:39
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