[食記] 台北大安 品鱻100元熱炒 便宜選擇又多

餐廳名稱：品鱻100元熱炒
消費時間：2023年/11月
地址：106台北市大安區樂利路68號
電話：02-2735-8373
營業時間：每日17:00～01:00
每人平均價位：150元
推薦菜色：客家小炒、清蒸魚、松阪豬

圖文網誌版：https://reurl.cc/aLknx9

提到台北市中心最知名的熱炒店，位在大安區樂利街的品鱻100元熱炒絕對是不少人會提起的店家。這家熱炒店的交通非常方便，距離捷運六張犁站也只是步行五分鐘距離。

品鱻100元熱炒在樂利街屹立不倒二十年，店面空間也擴展至一連三間店面，在寸金寸土的台北市可說是非常顯眼，而且每天排隊人潮等待入場的人非常多，每次經過都會忍不住放慢腳步多觀察幾眼。

裡面的座位都是經典矮凳矮桌，非常地傳統，因為用餐人數很多，加上有酒精的加持，店內的環境非常吵雜，不過吃熱炒就是要在這種環境才吃得有氣氛，太安靜反而覺得很奇怪。

可能交通便利的因素，來這裡的年輕大學生人數並不少，跟一般市郊的熱潮以青壯年或家庭客為主有很大的不同，也讓店內充滿了活力～

雖然位處台北市中心，但品鱻100元熱炒餐點的價格並不貴，許多的菜色都是落在130元至150元之間，炸物許多都落在100元，甚至有些時蔬的價格是落在80元，非常地親民，就算多點幾道菜，也不會心痛。

因為價格的關係，因此品鱻餐點的份量不會太大，來熱炒店必點的客家小炒，從豆乾跟肉絲上色的色澤，就知道這道菜非常夠味了，裡面的豆乾數量很多，醬香味也很足，非常下飯～

下面墊滿了九層塔的松阪豬，一口吃下，可以感受明顯的火烤香味，焦度剛剛好，吃起來脆脆甜甜的，真心覺得這是來這裡必定的料理，非常地好吃，尤其搭配啤酒真的很合適。

小朋友最愛的鳳梨蝦球，一份共有7顆蝦球，上面還淋滿了熱量極高的美乃滋，這蝦球我略顯它的麵衣太厚了，裡面的蝦隻也較少，不過價格也才130元，真的很便宜，主要是吃個「氣味」。

鹽酥龍珠，這道菜的份量頗大，裡面的龍珠的數量也不少，裡面的花生跟蒜酥拿來配飯真的好下飯和陪酒，不過龍珠我就覺得味道有點太淡，不過QQ的口感仍是有保留的。

炒水蓮是我很愛吃的青菜，尤其有加辣更讓味道提升了，吃起來脆脆地，非常爽口，也不會炒得過鹹。

炒蛤蜊的味道很夠，裡面的蛤蜊我覺得算飽滿，調味也非常棒，夠鹹也夠香，會讓人一吃再吃。

平時很少會吃清蒸魚，但看到單價只需要150元，非常便宜，在好奇心地趨勢之下，就點了這道。

不過這道菜可能很少人點，因此等了有點久，其他餐都快吃完了，這道清蒸魚才上來，是破布子醬油清蒸口味，以這個價格，沒想到是上一整隻完整的魚。雖然不大隻，但是魚肉非常細緻，醬油的調味也鹹中帶甜，跟細嫩的魚肉很搭配，下次來，我應該還會繼續點這道菜。

整體吃下來，真的蠻喜歡這裡的各式菜色以及氣氛，雖然位在市中心，單價格非常地便宜，難怪會吸引這麼多年輕族群前來，這裡的交通也很方便，喝了幾杯啤酒後，要搭捷運公車回家也沒問題，是一家我絕對還會想多次回訪的快餐店。

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