[食記] 新北市新莊日式甜點鯛魚燒工房

餐廳名稱：鯛魚燒工房 台灣店
消費時間：2020年/1月
地址：新北市新莊區民安西路315-1號
電話：02-2204-4620
營業時間：14:00-賣完（可先電聯）
每人平均價位：60-120元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：奶油、抹茶紅豆
官網：https://www.facebook.com/taiyakikobo.taiwan/

喜歡吃日本鯛魚燒的，推薦可以嘗試看看！

這間店靠近新莊西盛夜市，專賣日式鯛魚燒。店面明亮整潔，可店內食用。

附近有路邊停車格，但不容易找，需停較遠車格，建議可騎機車或搭乘公車前往。

這間也有跟外送公司配合，可APP送達。

店面

https://i.imgur.com/G4bWwWD.jpg

https://i.imgur.com/aNbotC4.jpg

店內有座位，位置不多。最後面有可坐4-5人的區域。其他都是兩人對坐小桌。

鯛魚燒的單價比台式紅豆餅略高，內用一隻加一杯咖啡100元左右。(內用低消100)

https://i.imgur.com/bLVmlt9.jpg

店老闆是個年輕的女生，據說是去北海道旅遊時，吃到一間很喜歡的鯛魚燒，就說服日本

老闆是否可加盟。牆壁上有日本北海道本店的照片，但我忘了拍。

我點了鹹的菜脯口味（限定）、紅豆抹茶。後再加點一個奶油。

https://i.imgur.com/ojebPvL.jpg

菜脯甜鹹

https://i.imgur.com/6A0EJ7b.jpg

紅豆抹茶中等甜度

https://i.imgur.com/Vhq01op.jpg

奶油整隻（忘記拍內餡@@）
吃起來沒有過多人工香精味，甜度適中、還行

https://i.imgur.com/UkvrbwS.jpg

仙草凍茶微糖

https://i.imgur.com/A0jrJjW.jpg

鯛魚燒剛上桌皮薄脆、放置後會吸水氣變軟。我個人覺得剛烤好馬上吃比較好吃

想體驗日本鯛魚燒、悠閒吃個日本風格甜點，推薦。

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