[食記][新北市][板橋區] 那裡的咖啡店 The Place

圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228887480

店家名稱：那裡的咖啡店 The Place
用餐日期：2020.1.5
地址：新北市板橋區東門街1-2號
鄰近捷運站：台北捷運板南線BL06府中站
電話：(02) 2272-2028
營業時間：星期一、二、四、五 9:00~19:30；星期六、日 9:00~20:30 (星期三公休)
FB粉專： https://www.facebook.com/theplace1624/

板橋捷運府中站附近東門街上有一間甜點店兼咖啡店 "那裡的咖啡店 The Place" ，

主打毛巾捲很受好評。

我還挺好奇毛巾捲的口感如何，

所以就找一天去造訪這家品嘗看看。

白白淨淨的牆面和輕柔木質裝潢，

燈光柔和帶點昏黃，

木製桌椅座位以及周邊的古董擺飾、乾燥花和植栽，

很有文青風格，

整體用餐環境相當舒適並且充滿溫馨又愜意的氣息。

這家供應的甜點主要有毛巾捲、當日手作甜點(蛋糕為主)、司康、肉桂捲，

輕食有吐司和貝果鹹口味和甜口味都有，

飲品當中則有多款咖啡、可可、鮮奶特調、茶飲等。

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這家的抹茶甜點和飲品都是選用京都宇治一保堂抹茶製作，

但是抹茶司康是選用靜岡抹茶。

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每層都夾入鮮奶油。

差別除了毛巾捲的是捲起來成毛巾狀以外，

毛巾捲的餅皮是純麵粉做的，

千層蛋糕則是有加蛋的可麗餅皮，

厚度上毛巾捲的餅皮較厚一點。

整體口感上跟千層相似層次感豐富，

餅皮相當嫩又軟Q，

抹茶鮮奶油的奶香比較濃郁，

抹茶味相對淡雅，

不過上方撒上滿滿抹茶粉，

讓整體的抹度還算充足。

一保堂抹茶拿鐵

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抹茶味感覺是偏向屬於映襯的效果。

是說上方的拉花挺漂亮的呢！

第二次造訪 "那裡的咖啡店" ，

我點了櫻桃草莓戚風，

飲料則是點了抹茶牛奶。

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中間分別夾入櫻桃和草莓，

最上方又擺上一顆新鮮草莓。

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搭著酸甜多汁的草莓和鮮甜櫻桃，

風味相當優雅。

一保堂抹茶牛奶

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而且上方又撒上抹茶粉使得整體茶香更是有所增添，

回甘的抹茶和香醇鮮奶結合出柔和又順口的口感和優美的風味。

第三次造訪就想來試試其他口味的毛巾捲

伯爵茶毛巾捲

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而且毛巾捲的鮮奶油和淋醬都帶有細碎的茶葉碎，

整體吃起來充滿濃郁的伯爵茶茶香，

濃而不膩甜度低很好吃。

在 "那裡的咖啡店" 享用甜點、咖啡或茶真是輕鬆愜意，

第一次品嘗毛巾捲口感還挺特別的，

抹茶口味和伯爵茶口味我個人都很推薦，

推薦大家可以去品嘗看看。

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