[食記] 台南中西區 發現蝸牛｜探訪窄巷內家常菜

餐廳名稱：發現蝸牛。幸福食堂
地址：台南市中西區中正路106-1號
電話：06 223 0108
營業時間：上午11:00-下午19:00
公休：每週一、週日
每人平均價位：80
消費時間：109/02/14

圖文網誌好讀版
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https://imgur.com/M0KYO98
發現蝸牛。幸福食堂位於蝸牛巷街區的窄巷內
是一家外表像是咖啡廳的家常菜餐廳
我在平日午餐時間被Google Map上4.5分的高分吸引過來一探究竟

菜單
https://imgur.com/zuKohqp
販賣的品項不多，炒飯、粥、意麵、三種湯
其他特製和期間限定的菜單在店家的紛絲頁不定期推出

https://imgur.com/rbDdfh2
https://imgur.com/M2eD53F
店內的空間配置很特別，一走進門看到的是一個大長桌及懸吊在天花板的層架
像是走進某個好友家中的廚房，坐在長桌旁等著今天要端出什麼好料。

https://imgur.com/Wq6hJTT
肉絲蛋炒飯 $85
炒飯端上桌，外觀沒有什麼特別，吃起來很香，飯粒粒分明
肉絲使用的是雞肉而非常見的豬肉，看似油亮但吃起來不油膩。

https://imgur.com/lJK2HR7
鍋燒意麵 $80
湯很鮮甜，鮮甜到一直在想到底是加了什麼調味料，
餐後問老闆才知道因為體質對味精過敏，所以味道都是取自食材。

https://imgur.com/VbWGovS
蜜地瓜 $50
在老闆的詢問下來了份蜜地瓜，味道香甜且綿密，但是這個價格讓我有點驚訝...

這家店最吸引我的地方就是店內的佈置

問老闆：「為什麼會把店裡裝潢成這樣？」
老闆說：「因為我賣的是家常菜啊，佈置成就像在自己家的廚房一樣」

的確，在口味及氛圍上都不像是在餐廳外食，但是我家的廚房沒這麼豪華啊...
若你在蝸牛巷中逛累了，來這窄巷裡的小食堂吃個家常味，補充體力再出發吧！

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