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[食記] 台北大同 ABCD甜甜圈

看板Food標題[食記] 台北大同 ABCD甜甜圈作者
thudadai
(三高sir)
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餐廳名稱:ABCD.A Better Coffee & Doughnut
消費時間:2020年/2月
地址:台北市大同區南京西路18巷4弄8號
營業時間:AM10:00~PM7:00 (周一休)

圖文版:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68726669


中山站附近的小店,近期活耀於網美系IG or Blog,
進店後發現基本是少熟女族群,大叔我格格不入但也沒關係啦!
別看好像只是模樣好拍,實際上的確也是不錯吃。

店內是整排靠牆的長椅以及小圓桌,不一定有座位,否則就得外帶了,
供應四款咖啡和六款甜甜圈,咖啡比較需要等待,屬正常表現沒太多感想,
重點還是在甜甜圈,我這次點了蜜桃和花生醬x培根。

先吃吃看花生醬培根,寫說是特調花生醬,
平衡的鹹甜口味~帶有顆粒蠻香濃好吃,
培根則是有趣,已經煎到乾酥吃不太出含油感,
上頭灑的紅椒粉僅是微辣,調配成甜甜辣辣的感覺,
嚼起來是不是有一點像小時候吃的"大豬公"零嘴?

蜜桃甜甜圈則是蓋了一層桃子糖漿,放上蜜桃果乾和藍芙蓉花,
花就是增添一些香氣,整體甜度剛剛好也還不錯吃,
喜歡這家的麵包質地,孔洞蓬鬆彈性適中,
不會過於扎實或感到空虛,就還蠻剛好的,下次可來試其他口味~

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我的台灣Google美食地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE

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