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[食記] 台中 逢甲平價小火鍋-億品鍋逢甲店

看板Food標題[食記] 台中 逢甲平價小火鍋-億品鍋逢甲店作者
minglong1985
(星空的約定)
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餐廳名稱:億品鍋逢甲店
消費時間:2020年/2月
地址:台中市西屯區福星路249號
電話:04 2452 6177
營業時間:11:00–00:00

網誌圖文版:https://www.tony60533.com/yeepingo/

這間億品鍋逢甲店2019年10月底開幕的,但其實全台已經有20幾間分店

發源於台中的平價小火鍋,在南投、彰化、雲林、嘉義、高雄都有分店滿猛的

逛逢甲這麼多次,竟然現在才發現這間,其實原本是要吃隔壁的豬隊友

但因為沒位子,才直接吃隔壁這間億品鍋,還不錯呢

億品鍋逢甲店位在逢甲福星路上,星享道對面,豬隊友隔壁,還算滿醒目


店內環境乾淨明亮,座位動線還不錯,中間兩條走道滿寬的,走動不容易撞到

億品鍋菜單是給第一次來用餐的人看得,一進門時店員就問是否有來過

沒有的話就會先帶你去座位,告訴你桌號,給你看菜單,看完再自己去點餐

點餐是用點餐機,滿方便的說,很少火鍋店看到點餐機,通常都是在拉麵店看到

最基本的鍋物130元起,他湯頭口味很多耶,有牛奶、泡菜、麻辣、酸辣、沙茶等


億品鍋算是我目前看到的火鍋店中唯一用點餐機的,滿方便的

自己找好位子看好桌好直接點餐,就會有餐點上桌了

溫馨提醒請看上圖,用餐時間70分鐘,外帶只有一鍋跟一碗飯歐

內用才有沙拉吧食物,且沙拉吧食物不能外帶歐

110公分以下共鍋要收30元,110元以上共鍋要收50元,基本上是一人一鍋

點餐機上有圖片可以參考,點好餐直接付錢,點餐機會找零,真的很方便


自助吧的部分有飲料、冰淇淋、涼麵、豬油拌飯、爆米花等

自助吧還有用玻璃罩著,還算滿衛生的,但要記得拿自己桌上的碗盤來裝

沒有提供多的碗盤歐,要重複利用,吃完再來裝

生菜沙拉跟涼麵在這邊,涼麵還滿好吃的說,光吃涼麵就會飽了

這邊有爆米花,爆米花記得用免洗杯盛裝

這邊有豬油拌飯跟醬料,醬料有沙茶醬、蒜蓉醬、辣椒醬、蒜泥、蔥花、辣豆瓣

要加湯也是自己來這邊拿高湯,但我們都一鍋就很夠,都沒有加到湯

點完餐等鍋來的時候就先吃涼麵跟豬油拌飯吧,兩樣都不錯吃呢

男生來一定也吃得飽,雖然他鍋物的火鍋料有偏少一些,但自助吧很豐盛


豬肉起司牛奶鍋$160

豬肉起司牛奶鍋是起司牛奶鍋內最便宜的160元

肉片有四片,好像有兩種不同的豬肉,雖然紅色那個看起來有點像牛肉

起司牛奶鍋都有兩片起司,其實湯頭還滿濃郁好喝的


干貝起司牛奶鍋$180

干貝起司牛奶鍋裏面有三塊小干貝,然後還有兩片豬肉

干貝不是真的那種干貝,不然不可能這麼便宜,記得干貝不要煮太久歐不然會硬掉

我們三個都點起司牛奶鍋,基本配料湯底都一樣,只差在主餐不同


魚片起司牛奶鍋$180

起司魚片鍋也是有幾塊魚片外加豬肉兩片這樣,每種鍋物裡面都有搭配肉品

所以即使你點的是海鮮,裡面也會有兩塊肉這樣,魚片鍋也不錯


牛肉泰式酸辣鍋$160

牛肉泰式酸辣鍋一來的時候想說也太不像泰式了吧感覺很清淡

後來攪拌一下才發現,裡面有一整塊泰式酸辣塊還沒融化


一融化完就變成這個顏色了,超級泰式酸辣的啦,還頗辣的歐

如果不敢吃太辣得在他融化完之前記得先拿一些起來,但整個融化味道超濃郁也不錯

整個青菜跟火鍋料都超有味道,裡面還有一點點寬冬粉也很有味道

裡面火鍋料大概如上圖,餃類、金針菇、高麗菜、豆腐、米血等基本款

餐具自行取用,然後除了可樂、雪碧等有糖飲料,也有提供無糖油切綠茶


最後再來個冰淇淋跟爆米花,他爆米花滿甜滿好吃的,也有熱咖啡

但我拿的拿鐵有點苦,我加了一大球香草冰淇淋綜合才好一點

以上給大家參考囉,整體來說我覺得滿不錯的,推薦給大家

網誌圖文版:https://www.tony60533.com/yeepingo/

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