[食記] 桃園八德區。Jagiya親愛的韓式炸雞

餐廳名稱：Jagiya 親愛的韓式炸雞
消費時間：2020年/3月
地址：桃園市八德區興豐路806號
電話：0970-918960
營業時間：17:00-22:00, 六日 11:30-14:00, 17:00-22:00, 週一公休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/03/jagiya.html

在桃園韓式炸雞的推薦文裡，抄得八德親愛的韓式炸雞情報。
儘管後續風評有些兩極，還是找機會前來一探。

　　炸雞有四種口味，另也有年糕、炸醬麵、拉麵等可選擇。菜單
上有關於炸雞口味的說明，陷入選擇障礙的人可以參考一下。以下
均為小份炸雞價格。

紅醬炸雞 200元 黑醬炸雞 200元

炸雞外皮酥脆但偏厚，有點搶戲。雞肉還算軟嫩，倒是沒有吃
到有些食記提及的雞汁。

　　紅醬偏甜，辣度不明顯。黑醬鹹味較重，甜反倒比較吃不出。
個人不嗜甜，所以相較下喜歡黑醬多些。

　　炸雞有附小碟醃蘿蔔，可供餐間解膩。

辣炒年糕 120元 炸醬麵 130元

　　辣炒年糕的年糕重嚼勁，對我來說稍嫌硬些。醬汁鹹辣均強烈
，或許加起司會比較美味。

　　炸醬麵麵條有彈性，醬汁就是韓國炸醬典型滋味，甜感與油感
都較明顯。

　　進店時發現是由韓國人經營，對料理信心大起，然而一路吃來
倒不覺得驚豔。目前吃到最令人回味的炸雞，還是去韓國本地品嚐
到的，那般多汁香酥的雞翅，不知何時能在台灣品嚐到。

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