[食記] 台北 師園鹽酥雞–西門店

餐廳名稱：師園鹽酥雞–西門店
消費時間：2020年/3月
地址：台北市萬華區成都路32號
西門捷運站1號出口步行約2分鐘即可抵達
電話：02-2314-3966
營業時間：中午 12:00–晚上 24:00
每人平均價位：$50

好讀圖文版：https://rlaidiary.com/shiyun-ximending/

1984年創立的鹽酥雞老店「師園」來自師大夜市
這次到台北住宿的西門町飯店不遠處就有師園–西門店
就決定晚上要到過去覓食嚐鮮

距離西門捷運站1號出口走約2分鐘就到了

攤位上琳琅滿目的食材
每一種都好想吃

而且很少看到鹽酥雞店還有內用的空間…!!!

師園鹹酥雞 菜單

除了中文的菜單外
還為了外國的觀光客提供英文、韓文和日文版本

師園的特色之一就是蒜味
建議右下的大蒜調味料一定要加

當天因為還有另外買別的餐點要帶回飯店吃
所以就沒有選擇內用了
在等候餐點的時候進到店裡內用的空間看一看

非常復古風的裝潢
一旁還有飲料吧
30元飲料喝到飽(不包含酒精類飲品)

店裡還有販賣跟師園裝炸物的紙袋一樣外觀的購物袋
非常有創意的行銷

回到飯店後
迫不及待的開吃

甜不辣│40元

炸到膨膨的甜不辣
外衣上有著胡椒鹽
一定要有的九層塔香氣
加上師園的特色蒜味
在整理這篇文章的時候又快要留口水啦…>”<

鹽酥雞│60元

使用去骨雞胸肉
表皮酥脆的鹹酥雞
肉質仍然鮮甜多汁
濃郁蒜香和九層塔
就是鹽酥雞最佳搭配

平均花費與心得

此次平均花費金額：NT33元/人

師園的油品每天都會更換
加上乾淨的環境
讓人吃的安心

雖然價位的部分雖然有稍微高一些

但濃郁的蒜香味是一大特色
讓人一吃就很難停下來

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03/20 20:47