[食記] 苗栗。HOUSE過癮義式窯烤披薩

餐廳名稱：HOUSE過癮
消費時間：2020年/4月
地址：苗栗縣竹南鎮自強街26號
電話：0979-056636
營業時間：11:00~20:00(周二公休)
每人平均價位：180~260
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：雙拼披薩

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網誌版: https://lihi1.com/3mptq/ao3g6
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剛開始得知House過癮是在ptt苗栗板有關美食的推文中，

發現House過癮被推薦很多次！也引發我的好奇心。

後來，發現House過癮就在我常走的路上，

光復路7-11彎進巷子裡便是了。

每次回家，都看到老闆自得其樂地備料，對這份工作的熱衷，更讓人想一探究竟。

知道House過癮用line點餐可以打九折，便和朋友選了黃道吉日點餐。

一試成主顧的我們，更是三不五時就會買回家享受～

用line點餐真的非常方便，約好口味及時間後，

就可以直接在約定的時間去拿熱騰騰的披薩。

而且老闆時間抓得很準，訂了很多次，從來沒有晚拿到過。

有時候早一點去拿，開朗的老闆也會熱情地閒聊幾句，給人很樂天的感覺啊。

不但對食材要求，有心的老闆連盒子都是特別製作的，

從店面到披薩盒，維持一貫的風格。

持續更新中的菜單。

最近的新口味是味噌豬肉，還沒添加上去（但我已經吃過了，嘿嘿）

House過癮的披薩口味可以做雙拼，以價高者計價。

喜歡豐富變化的我們，每次吃都一定會雙拼口味。

House過癮是12吋純手工薄皮披薩，口味都由老闆親自研發，

隔一陣子就會推陳出新，讓人吃不膩。

梅子培雞肉拼蒜香優格雞肉（260元）

讓我們愛上House過癮的，就是這個了！

第一次買House過癮的時候，剛好是梅子培雞肉上市不久。

而梅子培雞肉，也變成我們之後每次訂餐必點的口味！

滿滿的料覆蓋上薄脆又有嚼勁的皮上，

餅皮不會因為濕潤的料而軟掉，依然保有口感。

梅子培雞肉裡面，有碎培根和梅子雞兩種不同滋味的肉。

梅子雞肉軟嫩而帶淡淡梅子的香甜，和甜椒非常合拍。

再配上香氣十足的莫札瑞拉起司，口感豐富，讓人欲罷不能！

蒜香優格雞肉的蒜香味十足，卻又不過嗆。

一樣軟嫩的雞肉與起司咬起來很享受，是很受歡迎的口味。

味噌豬肉拼櫛瓜煙燻起司（260元）

味噌豬肉在我心裡的喜愛度已經快追上梅子培雞肉～

其實味噌的味道淡淡的，但嫩嫩的肉與濃濃的起司很搭！

覺得這個口味香氣特別單純，好吃。

看看他的起司，是不是很厲害呢～

蒜香優格雞肉拼櫛瓜煙燻起司（260元）

原本我們都很怕櫛瓜，所以一直不敢點櫛瓜煙燻起司。

吃了之後發現櫛瓜淡淡的香氣其實還不錯，

櫛瓜煙燻起司的味道多半來自紅酒醋膏，微鹹的大人味，滿特別的。

算是House過癮裡面口味比較顯眼的一款。

經典瑪格麗特拼酸辣鮮蝦培根（260元）

有羅勒葉的是經典款瑪格麗特披薩，而酸辣鮮蝦培根則是撒了紅得明顯的辣椒。

瑪格麗特總是令人陶醉，簡單的滋味，卻又十分討喜，是我吃披薩時很喜歡點的口味。

清爽的茄汁和上微微的羅勒提味，一如以往是個安全的好味道。

酸辣鮮蝦培根辣度其實應該在小辣與中辣之間，又偏小辣。

但怕辣椒的人可能還是會被辣到。

也是一款口味較重的披薩。

經典瑪格麗特拼法蘭克福香腸（200元）

滿滿的德式香腸，吃起來Ｑ脆，蒜香加羅勒香，讓法蘭克福香腸披薩香氣多元。

鮮蝦夏威夷拼法蘭克福香腸（220元）

夏威夷的鳳梨味道並不搶戲，是很耐吃的口味。

每一片披薩都是滿滿的料！

美式脆薯（70元）

之前不知道有什麼活動時，買來嘗鮮，一吃又驚為天人。

老闆自製的蒜香醬，蒜香濃郁，吃起來卻不嗆，還有種甜蜜蜜的味道，讓我們愛不釋口。

House過癮的披薩吃起來分量很剛好，

而且用line打折完後就可以用不貴的價格吃好吃的披薩。

週末晚上在家看電影，最適合來片披薩，享受假期！

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