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[食記] 嘉義梅山鄉 植感美學餐廳 空氣圖書館

看板Food標題[食記] 嘉義梅山鄉 植感美學餐廳 空氣圖書館 作者
kikikiwi820
(小狗勾)
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餐廳名稱:空氣圖書館
消費時間:2019年/6月
地址:603台灣嘉義縣梅山鄉仔2號附12
電話:05-257-2366
營業時間:09:00–18:00(週三休)
每人平均價位:400
可否刷卡:是
有無包廂:無
推薦菜色:香煎嫩雞腿排
官網:https://www.facebook.com/airlibrary36/

圖文版 https://kwliving.blog/chiayi-air-library/

去年回台與家人在台灣國內小旅行地點選在嘉義,
因為帶著家中的狗勾所以景點通常選在戶外,用餐也選擇寵物友善餐廳,
偶然發現這間空氣圖書館,家人說
「找到一間感覺妳會喜歡的店!可以拍網美照的那種!」未免太瞭解我了吧哈哈哈

我們光顧時間是下午2點多,避開了用餐時段店裡客人不多,正好能讓我盡情拍照。

空氣圖書館在太平雲梯小客車停車場往太平老街方向不遠,
佔地400坪的空間可容納200多個座位,半開放的用餐空間裡種植大量的植栽,
從外觀看來讓我錯以為是花市。

開始用餐前忍不住在餐廳參觀老闆販售的植栽和收藏,層層的木質書架上
擺放多樣植物、古老的收音機和電話等老物件、木材和設計作品,
在地、自然與復古融合的佈置,白與灰的建築素材空間,
讓人充分感受到老闆的美感與愛好。

因為太符合我的審美,我也很喜歡植物,所以拍了大量的照片。

屋頂並非全遮式的,有間距的搭配透明屋頂,讓光線可以自然透進店內,
餐廳採光極佳。

為了讓店內植物可以生長呼吸,不時會噴灑水霧,水霧非常細且設置較高處,
不會有灑在臉上的感覺,我想也能降低室內溫度,
即使開放空間沒有冷氣也完全不感到炎熱。

我們今天點特製香草鍋,豬/牛/雞可擇一 $380,或是全素菇類$360,我選菇類。
份量十足,湯頭非常清淡,對於有些人來說可能會覺得太清淡沒味道,
但因為我時常期許自己能吃得健康養生,
所以對於這種能讓自己感覺安心的料理都能打中我的心(就是假掰啦)。
360能吃到這麼多種蔬菜,包含萵苣、高麗菜、茄子、牛番茄、冬粉、
雪白菇、金針菇、杏鮑菇、鴻禧菇、玉米筍……
家人跟我說「以中南部物價來說這並不算很便宜,價位可能算是偏中高哦,
不過份量很多也很新鮮啦」,但份量是真心多!女生根本吃不完!
鄉巴佬我沒看過整朵非乾燥的金針花,覺得很新鮮。

照片右邊的紅龍莓果汁和金字塔型綠豆仁飯是家人的簡餐附的啦,
不好意思我就是愛搶別人的

家人點的香煎嫩雞腿排看起來也好好吃哦!
還有附堆成金字塔型狀的綠豆仁飯、三樣小菜、每日例湯和飲品,
飲品選擇鮮打的紅龍莓果,被我搶來喝了幾口,酸甜酸甜好好喝!

剛為了寫文又去翻他們的menu,選擇真的好多,害我又想去吃了(饞)

空氣圖書館還是間寵物友善餐廳,店裡有狗勾專區,如果是小型犬,
像我們家是養吉娃娃之歌的吉娃娃,就是裝進寵物專用背包放在座位旁安靜睡覺。

我爸爸也很喜歡植栽,可惜當天沒有一起去,不然他一定也會喜歡這裡!

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DOGEGG07/31 20:47太平雲梯附近景點可以參考 (包含空氣圖書館)

DOGEGG07/31 20:47二日遊攻略:https://youtu.be/9TCQbzOYwm0 #梅山景點