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[食記] 花蓮壽豐 055龍蝦海鮮餐廳

看板Food標題[食記] 花蓮壽豐 055龍蝦海鮮餐廳作者
wonderfood
(wonderfood)
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餐廳名稱:055龍蝦海鮮餐廳
消費時間:2020年/1月
地址:花蓮縣壽豐鄉鹽寮村132號(鹽寮村臨台11線公路,約12.8K,鹽寮派出所對面) 電話:(03)867-1055
營業時間:平日 11:00~14:30,16:00~19:30,
假日11:00~15:00,16:00~19:30(每周三公休)
可否刷卡:可
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網誌好讀版:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/229263986



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某軒和獸大帶著錢寶貝來花蓮鯉魚潭渡假

除了去花蓮市區逛逛之外

也積極搜尋壽豐鄉附近的美食

這家055龍蝦海鮮餐廳是網路上許多人推薦的

喜歡吃海鮮的我們就來試試看囉!

ps.為什麼店名叫做055呢?

某軒個人推測可能是店家的電話末三碼吧?!



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很典型的台式海鮮餐廳內裝

空間很大



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最厲害的位置就在這排了

一邊用餐一邊可欣賞一望無際的太平洋美景

而我們今天的位置就在這裡

吃飯配太平洋



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入座後服務人員會給一張桌卡

拿著桌卡出發去點餐區點菜

而點餐區簡直就像海鮮超市一般



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冰櫃裡有各式各樣的魚類

每種都詳細標明了名字和價錢

標價清楚讓點餐的時候沒有壓力

某軒最怕遇到那種時價、秤斤論兩的海鮮餐廳

很怕一頓叫下來價錢飆破天際



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清燙小卷、鮮蛤、酥炸丁香魚、鮮蚵仔、情人的眼淚、塔香雪螺、透抽



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火龍魚、鮭魚片、旗魚肚、紅雞母魚、魚蛋沙拉



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今日的湯類和炒青菜



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百香曼波魚皮、東海岸放山純土雞



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既然叫做龍蝦海鮮餐廳

那龍蝦就是必吃啦!

龍蝦根據size分成三種價位: 450、650、850



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水槽裡的龍膽石斑



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菜色實在太多了

如果不知道要點什麼不妨參考牆壁上這張

可根據特價優惠和特色食材來選擇



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飲料自取



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綜合生魚片 200元

一份綜合生魚片約7~10片

每片都切的大小均勻,厚度適中

共有兩種,鮭魚和旗魚



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最令人驚豔的就是鮭魚了

切的部位是油脂豐富油花漂亮的鮭魚腹肉

一咬下去,油滑順口

鮭魚脂香整個化在嘴裡



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招牌白甜蝦 400元

一份白甜蝦約15~20隻左右

因為寫了招牌兩字就點來嘗嘗看



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蝦子看起來個頭不大

但剝起來真的是意外的鮮美

如果不介意高膽固醇

蝦頭的部分鮮的餘韻繞樑

蝦身Q彈的吮指回味



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炒麵 60元

吃了那麼多海鮮

總是要來一份主食

炒麵炒的油油亮亮

配海鮮吃剛剛好



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炒龍鬚菜(小份) 80元

龍鬚菜吃起來爽口清脆

我喜歡它那股獨特的澀味



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海菜豆腐味噌(小份) 200元

一道海鮮桌菜湯品是絕對不可少的

加了海菜的味噌湯

湯頭混合了海菜和味噌兩種不同風味的鹹



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清蒸龍蝦 450元

剛才還在水裡活跳跳的龍蝦

瞬間就變成桌上有著紅色外殼的佳餚

雖然這是最小隻的龍蝦

但肉量還是很豐富

兩個人吃很足夠了



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蝦膏的味道太滋膩太鮮美了

小口小口的品嘗

享受難得吃到龍蝦的小確幸



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輕輕一挑

龍蝦肉就從殼裡跳出來了

肉質鮮美,咬起來非常有彈性



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吃飽後拿著帳單至櫃台結帳

不收服務費,可刷卡

兩個人吃下來吃的超飽足

而且吃到的海鮮種類好豐富



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在結帳的時候

店內的喵喵們直盯著我們

彷彿我們身上會突然掉下個魚乾肉塊之類的

不過生活在海鮮餐廳的喵喵們

應該不乏有新鮮的餐點吧~~~




055龍蝦海鮮餐廳有以下幾個優點

1.價格透明: 餐點都有清楚的標價,點餐起來無壓力

2.餐點新鮮多元: 有許多種海鮮,而且因為新鮮,清蒸更能品嚐出海鮮的鮮美

3.無敵海景: 邊吃飯邊看窗外廣闊的太平洋

4.交通便利: 距離花蓮市不遠,距離遠雄海洋公園更近了

所以如果我們下次有再來附近玩

這家海鮮餐廳是必再訪的點!




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05/01 17:58