[食記] 日本倉敷-民芸茶屋新粋,傳統關東煮居酒屋

餐廳名稱：民芸茶屋 新粋
消費時間：2019年11月
地址：日本岡山縣倉敷市本町11-35
電話：+81 86 422 5171
營業時間：1700-22:00；Sun. 休息
每人平均價位：300-900元台幣
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：關東煮、可樂餅
官網：http://www.k-suiraitei.com/shinsui/
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圖文網誌版：

https://edisonisme.pixnet.net/blog/post/229083965
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(圖一)

在倉敷的第一個晚上，詢問了一下民宿老闆哪邊有好吃的美食，老闆
立刻推薦了這間在倉敷美觀地區擁有高人氣的傳統關東煮餐廳「民芸
茶屋 新粋」。

而且這家店有的時候會臨時休息，要趁有開的時候趕快去，聽到這句
話當天晚上就馬去報到了XDD

交通資訊

民芸茶屋 新粋就位於倉敷美觀地區內，如果有安排住在倉敷美觀地區
的話，步行都都在5分鐘路程以內。

(圖二)

餐廳資訊

電話：+81 86 422 5171
地址：日本岡山縣倉敷市本町11-35
官方網站：http://www.k-suiraitei.com/shinsui/
營業時間：1700-22:00；Sun. 休息
價位：關東煮類 160~300YEN

(圖三)

淡季的傍晚，倉敷美觀地區很早就已經路上無行人了，當地民眾也都
早早回去休息。

只剩下若干餐廳還開著，而我們今天的目標「民芸茶屋 新粋」燈籠已
經掛上囉！

(圖四)

倉敷美觀地區到了晚間，旅客散去後反而有種靜謐的感覺，更讓人覺
得舒服，這也是我為什麼會選擇在這邊住三晚的原因。

而在這百年老房子群中的新粋，從大正8年開業至今已經100年囉～驚
人...

(圖五)

酒水菜單，由於今天不想喝酒，只點了烏龍茶XD

(圖六)

接著是「小菜」和「生魚片」系列。

其中胡麻豆腐是當店招牌～不過菜單都是日文為主，大多我都還是看
不懂，只能猜猜樂了！

(圖七)

接著是「煮物」和「燒烤類」的菜單。

(圖八)

炸物和醋醃漬品。

(圖九)

再來則是主食類的和關東煮。

因為沒吃晚餐，所以還是點了主食類的稻庭烏龍麵。

至於關東煮的部分，則是點了：蘿蔔、雞蛋和白菜卷。

(圖十)

放在吧檯上的是一些煮物類的菜色。

左邊那個看起來好好吃啊！！

(圖十一)

首先上桌的是關東煮的部分，每一樣都滷地超入味，又不會過鹹，味
道濃郁。

尤其是雞蛋和白蘿蔔，吸收了滿滿的關東煮湯之精華，配上一點黃芥
末醬真的超棒的。

(圖十二)

至於高麗菜捲也很不錯，煮到軟嫩的高麗菜，入口即化，也難怪民宿
老闆一直大推這家。

(圖十三)

雖然一開始是為了填飽肚子的稻庭烏龍麵。

不過也非常好吃，簡單卻又好吃的代表大概就是他了！

重點是烏龍麵相當具有嚼勁，而且味道清爽，吃兩碗都沒問題！

(圖十四)

新粹的老闆也非常有趣，感覺得出來到了平日晚上，這裡都只剩下常
客了，每一位都跟老闆有說有笑～

而我本來也就一個人默默地吃飯，但在老闆的搭話之下，也開始用破
破的日文跟他們聊了起來XDD

雖然倉敷的台灣旅客不算少，但大多是跟團來一日遊，真正住下來的
其實不多，因此他們對台灣人還是充滿了好奇～

(圖十五)

最後在老闆和其他客人的強力推坑下，多點了一塊新粹招牌的可樂餅；
本來是兩顆一份，但老闆說我一個人點一顆也可以喔！

他們家的可樂餅真的滿特別的，不像是一般我們吃到的扁扁的一塊，
而是球狀的可樂餅。

老闆的獨門醬汁酸酸甜甜的，把剛炸出來的可樂餅香氣又提升到了另
一個層次～真的是還滿好吃的！

但吃完這個真的肚子飽到不行，趕緊結帳走人。

這一餐吃下來，總共約600台幣，雖然不是太便宜的一餐，但整體來說
從餐點品質到餐廳的氛圍，都頗讓人喜歡；加上晚上在倉敷的選擇不
多，有時間務必請來新粹試一下！

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