[食記] 台北北投－鴻在洞｜百元韓式小火鍋 在地

餐廳名稱：鴻在洞
消費時間：2020/4
地址：台北市北投區自強街63號
電話：02-2821-6547
營業時間：11:00-15:00、17:00-21:00（周三公休）
每人平均價位：150
可否刷卡：否
有無包廂：無

[*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/475229117 ]

我想許多人手上一定有些社區型美食口袋名單，價格不貴、離家不遠、食物美味，我想就是這類美食最大特色。

可能說不上特好吃或是會特地造訪，但遇到家中沒開伙，或想換個口味時，就成了自家的食堂。

這間「鴻在洞」或許就是有這些魅力，在用餐時段內用、外帶的人潮總是絡繹不絕，廣受附近居民歡迎。

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「鴻在洞」位於北投自強街上，從捷運石牌站與明德站步行約十分鐘腳程。

平常比較常在石牌夜市附近一帶涉獵美食，自強市場這倒是極少前往，沒想到也是挺熱鬧的。

「鴻在洞」相較於一般小火鍋店，環境要來得好上不少，沒有可怕的酒精膏，沒有滾燙大火的容器，取而代之的是寬敞明亮的用餐空間。

雖沒有多加裝飾，但以百元平價韓式料理或是小火鍋的定位來看，我已十分滿意，難怪用餐時間用餐人潮總是毫無間斷，不無道理可循。

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▲韓式泡菜鍋（豬肉） $130

「鴻在洞」的鍋物除了主食白飯之外，還會附上一樣小菜，只要$130起就能享用到如此豐盛的餐點，CP值算是十分高。

這次簡單拍的韓式泡菜鍋，裡頭有嫩豆腐、蔬菜、豬肉、蛋、蛤蜊及泡菜，雖稱不上材料多元，但都算是新鮮。

湯頭比想像中還要來得清爽許多，微辣不死鹹，是我難得會單喝的小火鍋。份量部分也是完全有飽足感的，簡單記錄推薦給大家。

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05/27 08:30