[食記] 高雄 華饌精緻麵食館。特色炒餅必點

餐廳名稱：華饌精緻麵食館
消費時間：2020年/5月
地址：高雄市苓雅區五福一路79號
電話：07-2228579
營業時間：11:00~14:00。16:30~21:00
推薦菜色：炒餅.小籠湯包

圖多好讀版
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從開店到現在其實一直不看好這家

之前聽朋友說好吃還很驚訝

畢竟

我心中只有厚德福跟楊寶寶了

但是看到GOOGLE評價蠻高的

還有我最愛的芋頭

就覺得可以來試試看

菜單

品項很多

熱炒類比較高單價

覺得跟家裡聚餐的時候再點來吃

今天只有跟閃光

所以都點其他的

小菜區$30~40元都有

也有比較高單價的

下次想吃看看冰糖蓮藕

因為我們座位在二樓

只提供豆漿跟紅茶

一樓有麥茶

比較積極一點下去用也是可以的哈

用餐時間生意蠻好的

桌上附的調味料

芋頭$40

味道還不錯

但我吃的這盤有幾塊不夠軟爛

不過已經可以滿足我想吃芋頭的慾望

泡菜$30

吃起來蠻清爽的

台式泡菜但有一點點黃金泡菜的味道

牛肉捲餅$80

我覺得裡面的甜麵醬給的不夠多

吃起來有點不過癮

小輸厚德福

當然心中第一還是楊寶寶哈

湯是最快上來的

酸辣湯$35

CP算蠻高的

料很多

酸度也夠

閃光愛吃酸

還是加了醋

但他表示很穀以

玉米濃湯$35

勾芡的玉米濃湯

沒有勾芡到太多

算還可以

有種媽媽味道的玉米濃湯

小籠湯包$80

湯汁蠻多的

這個下次就會想再點的

不輸厚德福也不輸鼎泰豐

紅油抄手$60

小顆的大概8顆

以小顆的餛飩標準來說

算是不錯吃了

而且不貴

但我心中第一的紅油抄手還是厚德福

木須肉炒餅$90

再來就是我最期待又怕受傷害的炒餅!

都沒吃過也沒看過怎麼可以不點來吃看看

木須肉就是豬肉唷

想說已經點了牛肉捲餅

這道我們就點豬肉

本來有點難想像炒餅的味道

很怕炒軟阿或炒太濕潤阿

但是

我覺得店家炒得剛剛好

餅切的大小剛好

保留餅的脆度又沾附了一點醬汁

再配上滿滿的料一起吃

非常穀以阿

雖然是最後上菜的

還以為漏單了

但是等待是值得的

真的可以點來吃看看

應該還是會再訪

離我家也蠻近的

吃飽去文化中心走走也行就在隔壁

炒餅跟湯包是我下次還會再點的

餃類也蠻多人推薦的

下次應該會點來試試看

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