[抱怨] 南方澳海珍活海鮮餐廳

說抱怨其實也不太是抱怨
就算是我上來念念吧～

我們家都是嗜食海鮮的人
也常常跑漁港吃海鮮
這次我家老爸在Google評論上
看到4.8高分的海珍活海鮮餐廳
因此打定主意
專程繞過去嚐鮮

然而結果卻令人失望
先不說廚師料理手法並不出色
食材又不是用新鮮的活海鮮
更讓食物吃起來是個悲劇

一開始我們也只是懷疑
明明店外點料理時蝦還是活的
從我出生吃海鮮到現在
第一次吃到清蒸的活蝦沒甜味
透抽也硬到不行

薑還是老的辣
我愛吃蝦的阿母就先發難了
直接質問店員蝦是新鮮的嗎？
一開始的妹妹說「是」
我想應該是這話有語病
冷凍蝦也可以是新鮮
所以我改問「是不是活蝦」
發現我媽有些不太開心的質問妹妹的(應該是小老闆)
跑過來了解狀況
原本也和我們說是活的
後來我媽也很堅持不是
小老闆才說要去和廚師了解一下狀況

後來小老闆直接端一盤蝦上來道歉
蝦果然不是活蝦
小老闆是說之前那盤蝦是下午三點煮好的
熱過再上桌
後來那盤才是活蝦

原則上，我對小老闆的態度還算肯定
其實他大可對只造訪一次的觀光客堅持不認
但他們還是老實的承認
並在煮活蝦補給我們

而且價格也是真的是誠實價
例如我們點了一條紅喉魚
收費1800
隔天到漁港想買回家自己料理
小條未料理紅喉確實也要1700

但會不會推這個店家……
以一個高標的海鮮老饕
我想我是不會推

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