[食記] 花蓮市區 張瑋烤肉蛋吐司

餐廳名稱：張瑋烤肉蛋吐司
消費時間：109年/6月
地址：花蓮縣花蓮市信義街97號
電話：03-8338805
營業時間：平日06:30-11:00 假日06:30-11:30(週一公休)

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香濃顆粒花生醬搭配軟嫩滑順的煎蛋，煎得恰到好處的里肌肉搭配酸辣的醬汁，絕對抓緊時間悠哉享受的好選擇，也是許多人喜歡在外送平台上欽點的店家喲。

站在門口就能看到大大手繪LOGO木質調吧檯搭配白色牆面，藍色日系短聯將鐵捲門遮得恰到好，透明門簾阻隔冷氣讓這炎炎夏天的日子裡，添加了許多舒適的氛圍。早餐店大多是都是開放式但他們家是有開著冷氣的喲！牆上照片都是滿滿生活照看來老闆
非常鍾於自己的生活，店內主打吐司類餐點，而且不得不誇一下上餐速度非常之快速，滿滿的客人不知道是不是剛好很幸運所以沒有等到。

**辛辣烤肉蛋吐司-60元、花生烤肉蛋吐司-60元
辛辣烤肉蛋吐司的肉非常嫩，內裏辣椒醬是屬於偏鹹的那種，如果跟我一樣是重口味的朋友你一定會喜歡的！邊吃邊辣嘴角的爽感，辣椒醬跟滑嫩的蛋mix在一起口感很好；而花生烤肉蛋吐司包著有顆粒的花生醬，櫃台上也有陳列一些花生醬販售，兩款吐司都是非常鬆軟只有微烤過，但個人偏好烤酥酥口感。奶茶是唯一美中不足，飲料的奶味有些不夠足，但後味的茶香香氣卻還算足夠，普遍整體算是還不錯吃，很適合趕時間的學生跟上班族。

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