PTT評價

[食記] 台北。阜杭豆漿。台北必吃的人氣排隊早餐

看板Food標題[食記] 台北。阜杭豆漿。台北必吃的人氣排隊早餐作者
designW
()
時間推噓 5 推:5 噓:0 →:12

餐廳:台北。中正》阜杭豆漿

地址:台北市中正區忠孝東路一段108號2樓
電話:02 2392 2175
營業時間:05:30-12:30(週一公休)
用餐日期:2020/06/31
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)[點此連菜單]
_____燒餅類 30元-65元不等
_____豆漿類 30元-408元不等
_____其他單點 15元-60元不等

圖文網誌版:http://bo2popo.com/202007-taipei02/



此行來台北的工具基本上就是搭捷運再加上我的11號公路兩條腿,

捷運板南線搭到善導寺站,雖然蠻多部落客建議從五號出口上來,(出來其實是公所大門)

但以我懶人思維,建議可以由四號出口搭手扶梯,

再沿著建築物下的騎樓繞到對面的入口進入會比較輕鬆,這樣也不用曬到太陽。

阜杭豆漿就在華山市場二樓美食區,找到入口還要走一層樓梯才會到。

目前因為疫情比較趨緩,所以暫時不用在入口處量體溫。

美食區內有好幾個店家,但一看就知道阜杭豆漿是排隊隊伍最長的那間。

透過透明玻璃可以看到燒餅的製作過程,讓人感到安心。

雖然排隊隊伍很長,但因為點餐的阿桑速度超快,其實沒多久就輪到我點餐。

看似很混亂的點餐過程,可是卻又不會出錯,這就是所謂的亂中有序吧XD。

座位是美食街共用的,因為疫情關係,目前都有隔板。

除了美食街內販售的,禁帶外食。

燒餅,豆漿算是阜杭豆漿的主打,除此之外,也有賣蛋餅/甜餅等等的麵食類早餐,

價位30元~65元不等。

一口咬下的瞬間,就會讓我想到岡山的小洞天,

雖然是南北兩地之隔,但種類相像,燒餅也都頗具水準。

會登上米其林指南的餐廳應該都有一定水準,

也是來台北旅遊時,一定要來朝聖的美食景點之一。

薄蛋夾油條 60元

燒餅有分厚薄兩種,喜歡厚實口感跟咬勁的可以選厚燒餅,基本上厚燒餅蠻多人推薦的。

但因為我不是那麼愛厚實口感,所以選了薄燒餅。

外皮酥脆,越咬越有烤過的麵粉味,香氣十足,就算沒有其他的配料也很夠味。

搭配煎蛋跟油條份量十足,雖然油條吃到最後會覺得有點油膩,但整體來說是好吃的。

鹹豆漿 40元

基底就是豆漿,在加上油條.蝦米.酸菜.蔥等配料,

喝起來很像小魚蒸蛋湯,湯頭的柴魚味很鮮明。

鹹豆漿就是要趁熱喝掉,可能是習慣問題,

冷了再喝,再加上吃太飽的話就會讓人覺得有點…反胃。

蘿蔔絲酥餅 25元

蘿蔔絲酥餅個頭小小一個,酥脆外皮包裹著鹹香滋味的蘿蔔絲,

帶點辛香料的辣味,酥餅上散布的芝麻顆粒增添香氣。

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.60.92.15 (臺灣)
PTT 網址

alfi201607/21 16:30不吃會怎樣嗎?必噓

oc4r07/21 17:48部落客最愛必吃必買必玩0.0

oc4r07/21 17:49看來黑名單又多加一員0.0

i689tw07/21 19:12盤子觀光客吃的

poty45682307/22 07:49吃早餐要排隊的話 就不吃了

designW07/22 11:15有看內文嗎 每個人感受又不一樣

designW07/22 11:16我是觀光客沒錯阿 ..我很難得北上 當然是要吃有名的

designW07/22 11:18如果只是因為一篇文章要黑名單我也無話可說

aaabbbcccd07/23 00:02糟糕,我是台北人,可是我沒吃過,怎麼辦?

designW07/23 13:51可以找機會去試看看阿^^

jennyfish10207/23 16:45我會特地從新竹上去吃鹹豆漿跟燒餅

sabear07/23 20:23可惜沒吃小甜餅 那個糖膏是一絕啊

sunny1507/24 00:33小餅跟豆漿還不錯,厚燒餅偶爾吃

s08001407/26 00:34真的不錯吃啊,上面在噴什麼@@

cofw07/29 23:17應該跟好不好吃沒什麼關係,看起來是標題的問題

aaabbbcccd07/31 09:03真的台北必吃嗎?開放樓下沒吃過的打+1,會怎樣啊?

isKappa08/02 23:11吃過覺得不錯