[食記] 新北永和 勳牛肉麵 四號公園小菜麵食館

餐廳名稱：勳牛肉麵
消費時間：2020年/6月
地址：新北巿永和區安樂路194巷3號
電話：02-29290588
每人平均價位：150
圖文網誌：https://lovecala.pixnet.net/blog/post/229636352

在四號公園附近晃晃，不小心看到這間在巷子裡的勳牛肉麵，外觀看起來感
覺還不錯，有一天就來這吃晚餐了。

跟一般牛肉麵那種家庭式的裝潢很不一樣，純白色的桌椅和牆面，看起來很
乾淨舒服。位置不算太多，我們五點多來是第一組客人。

主要餐點就是牛肉麵、水餃等麵食類，也有蠻多小菜可以選的。

豬耳朵切得蠻薄的，吃起來QQ的又有入味，就蠻好吃的。

泡菜蠻夠味的，感覺來吃牛肉麵就是要點個泡菜更開胃。

滷蛋也來一顆，一般般的口感。

紅燒牛肉麵可以選細麵、拉麵或是刀削麵，我們選的是細麵，牛肉是長條型
的，帶點筋的口感，吃起來軟硬適中也很入味。湯頭我覺得有點小辣，可能
平常不太吃辣，這種程度對我而言算是有點辣了，所以不吃辣的朋友記得點
餐前要先詢問一下喔！

古早味肉燥乾麵拌一拌就蠻好吃的，麵條吃起來很有勁，肉燥的味道也燉得
很好，整碗就是一口接一口很快的就可以吃光光了。

這樣一共305元，算是一般價位，餐點雖然沒有說多特別，但也算是平常解
決一餐的不錯選擇。位於熱鬧的四號公園附近，這裡的餐廳、小吃也算是很
多，可以開了好一陣子，應該算是口碑還不錯吧～

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