[食記] 台中 異香齋餅店、一福堂(中山店)
網誌https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/589242076
異香齋百年糕餅店
地址:台中市中區成功路181號
時間:09:00~20:00(週日到18:00)
官網:https://www.ehcake.com.tw/
用餐時間:2020年7月
這家是住在台中的死黨介紹的,
說比較傳統不是網路知名店,卻是當地人愛買的一家
裡面特別的是大餅還有賣四分之一片的,提供給想要都嘗試一些卻吃不多的人
買了一片麻糬松子餅,傳統餅店就是好吃,超喜愛松子的香氣與脆脆口感!!!
單顆的則是挑選了六顆,其實很多樣看起來都很好吃~~~~
但是這種傳統餅店大多保存期限不長,這次先嚐鮮,喜歡的話下次再來買
一福堂老店(中山 店)
地址:台中市中區中山 路67號(繼光街口)
時間:09:00~22:00
官網:http://www.ifhouse.com.tw/
這家一福堂相較之下名氣大很多,畢竟許多遊覽車會停的休息站就有
其中最愛的就是他們家的檸檬餅,外面薄脆的檸檬外皮中和了裡面的甜度
蛋糕部分濕潤度恰到好處,吃這種最怕太乾最後噎到
當然台中知名的太陽餅也要帶一盒回家,紅色蜂蜜的比較甜就選比較少
台中的太陽餅超多間,除了太陽堂的之外個人覺得這間也不錯
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[問卦] 急!台中太陽餅到底哪一家好吃辣?在線等是這樣辣 突然想要吃太陽餅 可是台中太陽餅一大堆 自由二路上就一堆 例如:54
[閒聊] 台中最好吃的太陽餅店?台中名產是太陽餅 在超商/賣場有時候 也會看到販售太陽餅 想知道各位覺得 台中最好吃的太陽餅是哪一間太陽餅店呢? ----- Sent from JPTT on my OPPO CPH2065. --44
[閒聊] 想買月餅自己吃,該買那一家?往年都是人家送,今年因為疫情關係, 都謝絕了。 但我還是想吃,所以只好自己, 只好市內自己找。 目前看上的選手。34
Re: [閒聊] 台中最好吃的太陽餅店?很多人會推早期在自由路二段23號的太陽堂餅店 這家被很多人視為太陽餅的正宗 其他家的名稱是 太陽堂XX股份有限公司,太陽堂XX食品有限公司 只有這家是 太陽堂餅店,只有古老的商店會這樣登記 老闆癌症往生前幾個月就結束了9
Re: [閒聊] 太陽餅的台語太陽餅全名是太陽堂餅店賣的那個便宜的餅 所以跟日頭沒有關係。 當然不管是太陽堂和太陽餅都被其他人申請商標去了, 搞的太陽堂餅店很不爽二十年不漲價......... 直到太陽堂餅店死翹翹。9
Re: [請益] 以前的自由路23號太陽餅的接班店自由路23號收了之後(以前買完都會順便去對面巷內吃麵XD) 也是苦尋一陣子 找那種外皮酥酥內餡糖半液態狀的味道 舉凡阿明師俊美嘉味軒林信一福堂等 或是之後又遷到護專旁的新23號(?) 稍微有些人氣的都找過了 不是覺得google評論真正確 不然就是還不錯卻不是印象中23號的口感6
[問卦] 台中中秋月餅冠全台 該選誰?事情是這樣的 大家都知道台中太陽餅享譽全台 隨便走到一家都號稱開50年以上 每到中秋 台中各餅店就會開是大排長龍 但到底哪家最好吃呢? 沒人說個準5
Re: [問卦] 知道鳳梨酥不賣中國沒差揪崩潰?鍵盤台中人路過講古一下記憶中的鳳梨酥 台中有很多糕餅的創始店 什麼太陽堂太陽餅 一福堂檸檬餅 後來 有一家叫“俊美”的鳳梨酥出名了