Re: [閒聊] 台中最好吃的太陽餅店?
很多人會推早期在自由路二段23號的太陽堂餅店
這家被很多人視為太陽餅的正宗
其他家的名稱是 太陽堂XX股份有限公司,太陽堂XX食品有限公司
只有這家是 太陽堂餅店,只有古老的商店會這樣登記
老闆癌症往生前幾個月就結束了
要說這間正宗最好吃,也是見仁見智,看人口感
這家餅皮層次豐富,但是一碰就碎,個人不是很欣賞
以前老人家還拿這種餅浸到茶裡吃.....想想好噁心
這家有兩家延續的店,三民/民生的"23號太陽堂"
以及宏信旁的"新太陽堂",這兩家怎樣分出來的八卦很長
但我比較認同23號太陽堂的品質比較穩定,也比較接近原本太陽堂餅店的味道
有幾間在太陽堂餅店收掉後,沒有領頭羊後撐不下去收掉得先不論
有些是和工廠批貨來賣的也不論
阿明師算是現在生意比較好,餅也是自製的店
但要論口味,陳允寶泉的比較精緻,當然價錢也比較精緻
九個太陽我不敢說他難吃,但是控管有問題,曾經拿過明天到期的即期品給我
要買請多留意
以上純論傳統的豬油/麥芽口味
如果要吃奶油口味的,那還是推嘉味軒的淇淇太陽餅
如果要吃素食的太陽餅,那要去23號太陽堂,這個東西比較麻煩
因為傳統豬油比較容易凝結,素食的用沙拉油比較不容易凝結
餅容易破,就失敗了,所以通常量也不多
所以個人推薦要好吃找陳允寶泉,要接近傳統味找23號太陽堂
要奶油味找嘉味軒
※ 引述《wsx100 (尊重他人個性~)》之銘言:
: 台中名產是太陽餅 在超商/賣場有時候 也會看到販售太陽餅
: 想知道各位覺得 台中最好吃的太陽餅是哪一間太陽餅店呢?
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: Sent from JPTT on my OPPO CPH2065.
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感謝分享!
謝謝分享~
很久沒看到這麼專業的了
我朋友家是捏碎到牛奶裡吃 第一次看到的時候驚嚇個
,後來我也這麼吃了zzz
法國人吃可頌也會沾黑咖啡,義大利是把布朗尼放進咖
啡裡。我第一次聽到時也覺得不可思議。把甜食放進飲
料裡不分國界XD
陳允是我後來唯一會買的太陽餅 只是小貴
太陽餅泡熱牛奶超級好吃!
以前想吃的時候去阿明師就會塞一個給你qq
阿明師我無法
寶泉最推小月餅
我覺得寶泉皮的口感超難吃,還不如吃某家奶油小酥
餅,阿明就中規中矩,比較安全
淇淇太陽餅真的不錯,外國人比較喜歡這牌的
阿明師屬於傳統口味
當然是沾牛奶吃啊!超讚的!
還我寶泉的麵包啦(抱頭打滾
了了。
最喜歡阿明師
嘉味軒 +1 ,自由路的阿明師覺得服務變紅有差
你太陽餅系?
推23號
豐原人喜歡聯翔
淇淇太陽餅的松子酥跟太陽餅都很好吃,還有一福堂
的太陽餅也很好的
原本有馬克磚的太陽堂,還沒收前是我家送禮的第一
選擇,那不變的紅色紙盒是有歷史代表的
推專業!說實話,23號倒了以後,我還真不知道該去哪
裡買
推
你太陽餅系??
然後如邑堂是從元明分出來的
推23號
只推嘉味軒,其他幾乎都差不多,沒什麼特色,另外
太陽餅其中一種吃法本來就是整塊浸在牛奶或茶內再
弄起來吃喔!
素食我都吃金味坊的,習慣他們家的口味
不推寶泉.....吃起來有夠普......現在自已吃和送人
都是買23號
寶泉本體是小月餅
寶泉小月餅真的很推
這篇跟我的感想差不多,推 ~
認真問,奶油口味的太陽餅跟奶油酥餅吃起來有什麼
差別?
餡不一樣啊 奶油酥餅的外皮較酥 太陽餅比較鬆
推詳細心得
這家真的是最老的 長輩講的 可惜搬到三民路了
不是搬家,是死掉了。
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[問卦] 急!台中太陽餅到底哪一家好吃辣?在線等是這樣辣 突然想要吃太陽餅 可是台中太陽餅一大堆 自由二路上就一堆 例如:34
[問卦] 人在台中 撞到太陽堂的人怎麼辦?如題啦 肥宅我在台中 滑手機走在路上不小心撞到人 對方自稱是太陽堂的 叫我走路要小心點15
[問卦] 台中人三餐都吃太陽餅嗎?台中自由路上走三步就一間太陽餅店 走五步就一間大店面 走路還要小心不要踩到太陽餅屑滑倒 開車要注意不要路殺太陽餅 台中人三餐加宵夜都吃太陽餅嗎?9
Re: [閒聊] 太陽餅的台語太陽餅全名是太陽堂餅店賣的那個便宜的餅 所以跟日頭沒有關係。 當然不管是太陽堂和太陽餅都被其他人申請商標去了, 搞的太陽堂餅店很不爽二十年不漲價......... 直到太陽堂餅店死翹翹。9
[閒聊] 中清路北向往大雅交流道的“太陽餅”如題,最近走中清路北向經大雅交流道時, 發現路邊有不少號稱太陽堂老店或是正宗的招牌 但說真的不知道哪家才是真的太陽堂勒~ 中秋也快到了,想換換口味送個太陽餅給親朋好友 有市民朋友能夠推廌大雅交流道附近有哪家比較讚的餅店嗎?8
[食記] 中區/異香齋、一福堂(中山店)網誌 異香齋百年糕餅店 地址:台中市中區成功路181號 時間:09:00~20:00(週日到18:00) 官網:6
[問卦] 太陽堂到底有幾家始祖店?本家 正宗 始祖 正牌 元祖 老店 第一 總店 把有以上字眼的加一加 太陽堂到底有幾家創始店呀? --5
Re: [問卦] 知道鳳梨酥不賣中國沒差揪崩潰?鍵盤台中人路過講古一下記憶中的鳳梨酥 台中有很多糕餅的創始店 什麼太陽堂太陽餅 一福堂檸檬餅 後來 有一家叫“俊美”的鳳梨酥出名了- 網誌 異香齋百年糕餅店 地址:台中市中區成功路181號 時間:09:00~20:00(週日到18:00) 官網: