[食記] 宜蘭 羅東 蜜食．手作廚房(羅東高中旁)

餐廳名稱：蜜食．手作廚房
消費時間：2020年/8月
地址：宜蘭縣羅東鎮樹人路11號(羅高側門、楓橋美語對面)
電話：(03) 957-2198
營業時間：12:00~17:00(每週二三固定公休、特殊休假依粉專公告為主)

圖文完整版：
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/229758590

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地點選的不錯

讓各位老同學們回憶回憶當年青春的樣貌

不過周邊比較不好停車

我們當天很幸運的找到了一個停車位

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和<覓食>同音，蠻好記的

營業時間只開12:00~17:00，周二周三公休

等於只營業中午和下午茶時段

而餐點需等候

所以要帶著悠閒的心情來用餐

切勿著急

餐點加上名為悠閒的調味料才會更好吃阿!

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看玻璃上的貼紙才知道士子如林是全台最大校園和商圈的特約優惠聯名卡

同時這家店因地緣關係也是羅高特約店

只是不知道如何優惠

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用餐則在二樓

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冰著各種誘人的蛋糕、牛奶和蛋糕製作原料

蛋糕為假日限定，每週六新鮮出爐

若是想確保假日能吃到美味的蛋糕

可提早打電話向店家詢問保留

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設有廁所和餐具自取區

座位數不多，但空間很大

代表可以坐的很寬敞很舒服

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錢錢坐在牠的推車裡，小朋友則有兒童座椅

把桌子併成一個長桌

頗有西式聚餐的風味

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若是照片不清楚可直接上店家粉專觀看

--->餐點現點現做，需耐心等候(沒關係，聊天聊著就忘了時間哈哈)

--->每人低消100元

--->無酌收服務費，餐具茶水請自取

--->回饋給您食材與親切笑容(今天用餐的確感受到了服務人員的高水準，雖然忙得暈頭轉向，但仍保持著愉悅笑容和親切態度)

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奶油、青醬、茄汁、白酒、南洋蒜辣等口味

+80元可升級為套餐(含雞湯、麵包、飲料)

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燉飯也是有奶油、青醬、泰式、茄汁等口味

另外還有打拋豬、雞腿排、猴頭菇等飯類

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除了飯麵正餐外

也有提供下午茶的小點心

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包含了咖啡、茶、氣泡飲和鮮果汁

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雞湯的湯頭很令人驚艷

口感微辣，但辣而不麻

是那種辣的很舒服很開胃的感覺

裡頭的雞肉不柴非常嫩，搭配些許菇類很爽口

麵包則就是餐前填肚子用

越吃越餓了

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來自花蓮的冠軍茶---蜜香紅茶

小口小口品嘗

雖然沒加任何的糖或蜂蜜

但淡淡的清香就足夠沁人心脾

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加麵後的份量非常飽足

適合食量大的獸大

而且加麵後醬汁的濃郁度也不會因此而稀釋

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醃製過後的味道變的鮮甜而無腥味

而且那厚實的份量咬起來很爽快

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其實一開始擺盤和肉堆疊的很漂亮

這是弄散後的照片

蒜辣的口感很香很開胃

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可向店家拿店家自己做的辣椒

嗜辣者應該會很開心

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加麵後的麵量真的很澎湃

如果是兩個某軒食量的人一起來用餐的話

大概兩個人合吃一份加麵的義大利麵就很夠了

海鮮總匯的料包含了蛤蜊、花枝和鮮蝦

視覺上很熱鬧又豐盛的一碗麵

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一樣是茄汁口味

一樣是總匯海鮮，蛤蜊、花枝和鮮蝦

只是主食從義大利麵換成了燉飯

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這是義大利麵中最便宜的品項

配料就是簡單的培根而已

但醬汁濃郁

如果再加個麵CP值超高

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中間滿滿的青醬義大利麵

周圍則是一圈蛤蜊

蛤蜊的方位還細心的擺放一致

看起來很整齊

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搭配同樣也是很清爽的蛤蜊

所以點青醬蛤蜊幾乎是不會失誤的~~~

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我們點了兩個水果總匯千層和一個芋泥千層

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水果有三層，芒果、奇異果和紅色火龍果

水果和水果之間是千層蛋糕

吃完不會口渴

口味很清新的一種蛋糕

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芋泥千層和水果總匯走不同路線

水果總匯是清新

芋泥千層則是綿密

芋泥做的非常細緻順口

咬不到顆粒，入口即化的感覺

糖份調的不錯

搭配茶也不會感到口渴

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去餐具自取區拿小碗和餐具

把長桌當成BUFFET檯

這樣大家一起分享就可以吃到好多種餐點囉~~~

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然後去羅高內散步

回憶曾經的青春

以下是我們今天點的餐點

茄汁雞腿排義大利麵 250元(加麵再加40元)
蒜辣雪花牛義大利麵 260元
茄汁海鮮總匯義大利麵 320元(加麵再加40元)
茄汁海鮮滿載燉飯 320元
培根奶油蛋汁義大利麵 150元
青醬蛤蜊義大利麵 180元(加麵再加40元)
套餐+80X3(剝皮辣椒野菇雞湯、帕瑪森麵包佐自製青醬、花蓮冠軍冰蜜香紅茶)
水果總匯千層 170元X2
芋泥千層 150元

整體而言

餐點的精緻度和份量表現得不錯

環境悠閒

服務好，對於小孩和毛小孩友善

是來宜蘭玩用餐或聚餐可以考慮的好所在!

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09/07 12:34