[食記] 台南 飛饗義法典藏料理 超美的極光餐廳

餐廳名稱：飛饗義法典藏料理-旗艦總店
消費時間：2020年/7月
地址：台南市東區長榮路二段272號
電話：06-276-0862
營業時間：週三~週日11:30~14:30 17:30~21:30
每人平均價位：150
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：商業午餐

網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49501005

長榮路上的飛饗義法典藏料理是台南唯一的極光餐廳，晚上在二樓用餐，可以邊欣賞北歐星空銀河邊吃飯，非常浪漫。

這次看到飛饗義法典藏料理推出超級便宜台南商業午餐，只要150元~250元，餐點組合高達48種，還有麵包、飲品、風味菜優惠，實在太吸引我了。

2大2小總共花費482元，使用三倍券會比現金優惠，可以在點餐時先問清楚。

像我在支付現金券時，才發現我應該還能再點一杯飲料不用錢，但為時以晚，建議店員可先跟客人解釋三倍券放大使用優惠，才不會像我一樣不划算。

飛饗義法典藏料理商業午餐菜單

分為4個步驟，先挑燉飯/義大利麵、自製醬料、新鮮食材、是否加購茶飲、甜點。

餐點的變化相當多，足足有48種組合，如果像我這種有選擇障礙的人，會花不少時間考慮。

商業午餐的價錢已包含風味菜和麵包，這麼豐盛的餐點卻能只花少少的150元，真佛心。

150元商業午餐有綜合野菇、綜合蔬菜2種選擇，其它餐點價格也不貴，最貴的到250元。

飛饗義法典藏料理扛棒及店外觀

候位區

用餐環境有1、2樓，平日好像只開放1樓而已。

當天好熱，總覺得冷氣不夠涼，只好一直跟店員要冰塊，不太舒服。

店裡展示著很厲害的彩繪盤子，需要事先預約。

提供兒童座椅、餐具，是兒童友善餐廳。

建議如果帶未滿1歲嬰兒用餐，可以在家裡先餵食，飛饗義法典藏料理是義大利麵、燉飯，口味會比較重，不適合嬰兒。

我們來之前就先在家裡餵一根香蕉囉。

濃湯味道很濃，不會因為商業午餐價格便宜就縮水，依舊有一定水準，好好喝。

南法鄉村風味菜、歐風田園麵包

這通通包在商業午餐150元裡，是不是很超值。

清爽的南法鄉村風味菜酸酸甜甜，當做開胃菜正好。

田園麵包邊沾濃湯喝，平衡了麵包太乾的缺點，好吃

白醬綜合野菜燉飯

燉飯的米是來自義大利，廚師特意保留米心，非常好吃。

白醬的味道剛剛好，每一粒米都有吸附白醬，味道有進去。

多種蔬菜搭配讓味道更加層次感，吃到最後都不膩。

我媽前一天剛好也是吃義式料理，她誇獎飛饗義法典藏料理的比較好吃。

南法傳統蒜香白酒炒蛤蜊義大利麵

飛饗義法典藏料理非常注重客人的意見，能夠依客人要求客製化，像我們就說口味別太重、不要加辣。

義大利麵的份量適中，蛤蜊品質新鮮沒腥味，蒜香味道不會輸給白醬，讓我愛不釋口。

檸檬蜂蜜冰茶

我有額外再多要冰塊稀釋，不只是因為熱，小朋友口味要清淡點才好。

飛饗義法典藏料理-旗艦總店的商業午餐真的平價又美味，非常推薦。

沒有因為便宜而打折扣，能用經濟實惠的價格享用精緻的餐點，讓人吃的很盡興。

當天美中不足的就是覺得很熱，還有廁所在二樓，不是很方便。

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