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[食記] 台南 大森鐵板燒平日百元商業午餐

看板Food標題[食記] 台南 大森鐵板燒平日百元商業午餐作者
nikcoke
(小猴)
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鐵板燒料理系列之--大森鐵板燒

有圖有真相圖文並茂版:
https://nikcoke.blogspot.com/2020/08/da-sen.html


消費日期:2020 年 6 月

地點:台南市東區崇德路667號


電話:06-2695889


環境:
位於東區崇德路上,斜對面就是台南市立醫院,交通上因為在醫
院這邊,所以算是蠻便利的一個地方,店家門口前或是附近機車
停放還算便利,汽車客能要稍微找一下才會有位置停。店內的環
境跟一般的鐵板燒店差不多,諾大的鐵板吧台區搭配幾桌的位置
做為座位區,店內的空間明亮,餐區的裡面另外設置有自助紅茶
與湯品區可以自行取用,算是個當作簡餐的用餐空間,若是一群
親友想要聊天聚餐,較建議選擇吧台區外的一般座位區會比較方
便

店面-


用餐環境-


餐點:
餐桌及餐具-


menu-


古早味紅茶-喝起來帶點微甜的紅茶滋味,在炎熱的天氣來用餐
,每每都要喝上好幾杯才過癮,有時覺得根本是來這邊喝紅茶附
贈鐵板燒的感覺


湯-湯的味道普通,大致上就是稍稍解膩跟暖胃用,有時來會遇
到不同的湯品


白飯-


半熟蛋-


香蒜牛肉-蒜味沒有很濃厚,就簡單的鐵板炒牛肉,味道吃起來
就一般般,不過以百元價位來說份量倒是給的不算少


香蒜羊肉-一樣沒有很濃厚走淡雅蒜香的路線,羊肉口感帶點咬
勁,滋味還算不錯吃


香蒜豬肉-豬肉的口感蠻軟嫩的,調味走重鹹的風格,感覺快要
跟山地鹹豬肉一樣的鹹,對於喜歡重鹹滋味的人來說,算是很下
飯的一道菜色



評價:
每次放假提前回來府城總是趁著平日中午時跑來大森吃個鐵板燒
,之後再順便去崇德路的路邊攤販買杯豆花回家吃,最近想說豆
花已經寫到一個段落了,想說那改寫常吃的幾家平價鐵板燒分享
一下好了

在食材的部分,幾次過來幾乎都是吃商業午餐的部分,種類提供
牛、羊、豬三種香蒜口味做選擇,肉質雖然都稱不上高級也有點
碎,但滋味調理的也都算不錯,商業午餐都會配上兩款菜與一顆
蛋及一碗飯做套餐組合,再搭配湯與紅茶,整個餐點可以吃到蠻
飽足的,當然食量如果再大一點的話可以再另外加點其他菜色搭
配,就是個相當豐盛的一餐了

整體來說,以99元的商業午餐來說,餐點的份量算是蠻足夠且相
當划算,現炒的肉品與時蔬,再加上一顆蛋與一碗白飯就是個平
實的鐵板燒套餐,再搭配無限量供應的紅茶跟湯品,簡單的百元
就可以吃的相當便宜又飽足



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