[食記] 台北 Buloo Cafe-新開幕!道地法式薄餅!
餐廳名稱:Buloo Cafe
消費時間:2020年/9月
地址:台北市中正區金門街34巷9-3號
電話:0939 607 758
營業時間:週一~週日 10:30~19:30
有無包廂:無
推薦菜色:法式薄餅、熱壓雞肉三明治
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MENU在這:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353008448
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下純文字:
位在古亭、台電大樓間的Buloo Cafe,新開幕不久,
Buloo Cafe有三明治、法式薄餅、司康等餐點,也有咖啡、茶飲可選擇,
雖說店內空間不大,但環境相當清新,很適合來這裡靜靜享受一個人的下午茶時光!
(偷偷說:這間店的闆娘非常親切!而且好漂亮啊~認真被闆娘融化了...>///<)
▼我認真超喜歡吃這種法式薄餅~只可惜在台灣的咖啡廳不是那麼常見,
這次聽朋友推薦,特地到Buloo Cafe朝聖,就是為了它!
▼位在古亭、台電大樓間的Buloo Cafe,從捷運台電大樓站走過去,大約8分鐘腳程。
店家門口的招牌實在是太可愛了,讓我們忍不住拿它來跟食物們合影~
看了一下店家IG才知道,原來店名會叫做Buloo,是因為闆娘的法國男友很喜歡學雞叫,而「Buloo」就是雞的叫聲,大家有興趣可以到店家IG的精選動態看看,真的學的很像!XD
▼店內空間不大,座位數偏少,建議大家可以先打電話確認座位,才不會白跑一趟。
(當天店內有其他客人在用餐,為了不打擾到他們,我便沒有多加拍攝環境,只隨手咔了一張,
大家如果想看更多環境照,可以自行上店家IG打卡點搜尋。)
▼即便店內空間不大,但還是很喜歡這裡清新簡約的擺飾和風格。
▼除了菜單上的餐點,這裡也有賣司康和一些店家自製的果醬~
▼熱壓雞肉三明治 $220
只要是點三明治,都會再附上一杯店家自製的優格,
上餐時,闆娘有特別提醒,因為這是他們自己做的優格,所以才會比較稀~
吃起來的口感確實比一般優格稀了一些,不過我還是覺得很不錯。
▼這份熱壓雞肉三明治的麵包體是巧巴達,
裡頭夾著芝麻葉、牛番茄、雞肉、蛋、白起司、還有自製蛋黃醬,
一上桌就飄散著濃濃的香氣,再看看這被烤成金黃色的巧巴達,實在誘人。
▼大家之後如果有機會去Buloo Cafe,我非常推薦你們可以點這個三明治吃吃看,
巧巴達烤得外酥內軟,大口咬下還會發出很咔~茲~~的聲音,又香又好吃,
而內餡的牛番茄+起司+雞肉,看似很邪惡但吃起來不會有油膩感,
最加分的就是芝麻葉!香氣十足又帶點微苦,讓整份三明治又躍升了三級~超讚!
▼法式薄餅+野生藍莓 $160
▼Buloo Cafe的法式薄餅可以選擇多種口味的果醬,當天我們選的是野生藍莓醬,
Menu上寫著,Buloo Cafe所有果醬都是自製的,
也不禁佩服店家,多種果醬全都自製,肯定下了不少功夫,這用心程度著實不在話下。
▼因為我們非常喜歡吃法式薄餅,所以自己也有嘗試做過幾次,
但成果實在是慘不忍睹...要嘛焦掉、要嘛太厚、要嘛破掉,還真的是沒成功過半次...(哭)
而Buloo Cafe的法式薄餅是真的相當好吃,後薄度適中,單吃還能吃到麵糊的香氣,真的非常有水準!
再搭配上店家自製的藍莓醬和新鮮藍莓,酸酸甜甜的滋味實在是太幸福了。
▼真心喜歡Buloo Cafe,
雖說店內環境不大,但風格簡約清新,且相當安靜,很適合一個人來這裡發呆看書!
另外,餐點的部分也都很優秀,尤其大推熱壓雞肉三明治、跟他們的法式薄餅,
之後還想去吃吃看他們其他口味的薄餅跟司康,屆時點了不同餐點,再到我IG上跟你們分享囉~
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- 多圖網誌版: *7月底開始因為店家要找更大的店面搬家中暫停營業 希望可以盡快找到好地點重啟! 之前來金門街閒逛的時候