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[食記] 台北信義市府站 窩。台味牛排(平價牛排

看板Food標題[食記] 台北信義市府站 窩。台味牛排(平價牛排作者
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(Ming)
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電話:02 2749 5290
地址:台北市信義區永吉路30巷101弄18號
營業時間:12:00-14:30,17:00-21:00 (週日公休)
消費時間:2020年10月
每人平均價位:200~300
服務費:無
外送:無
其他支付:街口支付
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/6780

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永吉路30巷小吃點平價牛排很多人的選擇是坂神牛排,最近因為店租的關係收起來了,那哪裡還有不錯的平價牛排呢?其實對面就有一家小店,不顯眼可能很多人路過都沒發現。



很可愛的一間小店,外頭看起來覺得乾淨明亮,與傳統牛排館給人的感覺完全不同。








店內位置不多,大約15~20位,內部裝潢如同外頭所視很乾淨明亮,還有非常多的小擺飾及創意佈景,很有家的感覺!

說是間台式牛排館其實讓人難以聯想,看起來還比較像是咖啡廳或義大利麵餐館的感覺。

飲料桶也很有健身運動飲料的感覺XD,有古早味紅茶微微微糖及無糖的茉莉綠茶。




這邊有賣排餐及焗烤麵,排餐的話大約190~320,產品有雞胸肉和羊肩排蠻特別的,套餐裡頭有酥皮濃湯、青菜可惜沒有香蒜麵包有點殘念,以平價牛排來說不是那種便宜到電視機爆炸的程度,但考慮到區位、環境、餐點品質等因素算中規中矩的價位。

這回排餐點一份焗烤麵也點上一份,看看有什麼差別。



酥皮有的人是塞進去派,有的人是掀起蓋頭派,我是掀起蓋頭派,可以吃到酥皮的酥,想沾時再沾上一點濃湯。


焗烤麵配的是一般玉米濃湯沒酥皮,酥皮的底下也是相同這種玉米濃湯。


料其實蠻多的喝起來也夠濃還蠻香的,還有些馬鈴薯和洋蔥等,味道沒有像爭厚鹹味和孫東寶的甜,是家中簡單煮帶點鹹味的玉米濃湯,味道還算不錯。


等等,這怎麼會有盤燙青菜?還是油蔥酥味道的!豬油味好香阿!牛排館配上台式燙青菜真的是從沒看過XD。

這可能有些人喜歡因為有些人不喜歡,不吃生菜的人不少,燙青菜就很適合不喜歡生菜的朋友。




等了約10分鐘左右總算可以開飯拉!




【大 SIZE 沙朗 NT.300】
大SIZE不愧是大SIZE,送上來牛排盤都快蓋滿了,陣陣香味撲鼻兒來,醬有磨菇及黑胡椒可以選,直接加在底下了,這次我是點綜合,其實已經混在一起,有些奶油香氣的黑胡椒醬,味道還不錯,下回想問問能否分兩種醬單獨給我們,不然都吃不到個別的味道。另外在此提醒,這裡的醬都有牛的成份,其實很多牛排館都是,不吃牛的話要注意。

盤內沒有惱人的冷凍蔬菜,麵的話是偏寬拉麵,也像烏龍麵。


肉厚度約1CM左右,雖然筋不少,刀子也不太好切,咬起來蠻累的,但是這沙朗味道我蠻喜歡的,五分熟的肉質不老,吃起來鮮甜,帶些油花的香味,我自己是蠻喜歡這塊牛排。


【雞腿焗烤麵 NT.220】
店裡另一種料理方式,剛剛的鐵板麵加上紅醬鋪滿起司送焗烤,送上桌時整碗都很燙要小心,不過我覺得好像沒有鐵板划算,印象中沒吃到蛋,再來是除了起司外沒有那麼特色,下回我應該會選擇鐵板就好,還便宜30元和濃湯升級酥皮。


主角雞腿的超香的,吃下一口天阿~雞皮又酥又香,肉質又嫩又多汁,吃起來很新鮮,有醃漬過帶點醬香的淡淡甜甜鹹鹹的味道,雞皮底下也沒太多肥油,不知道是不是有先烤後煎還是先煎後烤才有這樣美味的感覺,很推這個奪命香雞腿給大家!!


用完餐還可享用個冰淇淋。




【簡單小評】
窩。台味牛排店內乾淨明亮讓客人有個舒服的空間可以開心享用牛排,整體口味上我是覺得蠻好吃的,不過也有些小缺點,像是大SIZE筋算有點多、刀子不太好切、套餐沒附香蒜麵包,除此之外整體消費的感覺是很不錯的,服務也蠻親切,真的很舒服的一家台式牛排館,坂神關門後在永吉路30巷這想吃個牛排,也可以考慮這家特別的小店。

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