[食記] 台東市區 薩哩咖咖居食屋

餐廳名稱：薩哩咖咖居食屋
消費時間：109年/7月
地址：臺東縣臺東市鄭州街7號
電話：089-322899
營業時間：平假日14:00-22:00

網誌圖文版：https://kuokuo.tw/taitung-saligaga-curryrice/

位於更生路與傳廣路口附近的薩哩咖咖居食屋，從台東火車站過來約15分鐘左右車程，附近可以合法停車的位置其實並不算多，因此開車過來的朋友建議能往大馬路旁的收費停車格碰碰運氣。而老闆將店門口營造成日本屋台的那種氛圍，晚上看其實還滿有感覺的。店內用餐空間其實並不算大，然後裝潢部分除了牆壁上有些日本元素以外，桌椅基本上就
比較偏台式餐廳或是牛排館的感覺。菜單主食有日式咖哩飯、丼飯、燉飯以及烏龍麵能夠選擇，雖然餐點種類好像並不算太多
，但再搭配揚物等小點就會很有飽足感。

**套餐升級D組合(手作鮮奶奶酪、馬告蜂蜜茶)
鮮奶酪屬於中間偏甜的味道，但綿密會有點黏牙的口感是我所喜歡的。而帶有檸檬香味的馬告與蜂蜜茶結合的創意飲品，喝起來滿特別的，如果選不到想喝的可以試試看。

**若雞唐揚咖哩飯
日式甜咖哩與台灣形狀白米飯搭配，不會像有些店家因為浸泡而讓白飯過於軟爛，還是呈現粒粒分明的口感相當加分。另外，唐揚炸粉雖然與正統日式好像有些微不同，但內裏肉汁的保留還是相當到位，juicy的口感非常好吃。除了有涼拌豆腐與毛豆可以增添口味的多元性之外，還有準備一杯醋飲可以解咖哩的味道相當不錯，以上。

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